N本报记者 陈金兰
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人头攒动、竞相品尝新品、开展业务谈判……这就是记者上个月在珠穆朗玛食品五里工业区总部订货会看到的现象。7月15日至17日，是2012年珠穆朗玛食品“聚众心，齐飞跃”新品订货会展期，会议邀请了全国几千名经销商前来共同品鉴新品，商讨发展大计。
“如果说，2011年对于珠穆朗玛来说，是激情跨越、共创共赢的一年，展望2012年，珠穆朗玛将整合各种资源，以更加丰富的产品品类、更加高效的组织管理和更加成熟的品牌推广，推动企业百尺竿头更进一步，向着打造百亿食品企业的目标持续奋进。”珠穆朗玛高层如是说。届时，我们将看到一个来势汹汹、朝气蓬勃的年轻企业在中国休闲食品市场引擎高歌！
构筑丰富的产品体系
在公司高层的战略指导下，这两年珠穆朗玛食品迅速崛起，成为国内休闲食品的一匹黑马。
2010年10月，珠穆朗玛食品先后成功推出了瑞士卷、麦莎方糕、五谷风米果、欧式蛋糕、可醇巧克力蛋糕等产品，邀请了国内当红主持人汪涵、朱丹代言，加上卫视广告轰炸，短短半年时间，在一支有经验肯拼搏的销售团队带领下，产品逐渐涵盖全国二三四线城市，用最快的步伐扩张着自己的市场版图。2011年3月成都糖酒会上，珠穆朗玛在位于金麒麟大酒店五楼空中花园的展厅里，强势推出以瑞士卷为主打，延伸出蛋黄派、麦莎方糕、法式软面包等数十种糕点系列产品，配以数千促销人员的环绕式宣传和密集型媒体宣传，成功聚集了各地经销商的目光，加上润滑香浓的口感和相对较低的价格优势切入市场，赢得纷至沓来的订单，坚定了珠穆朗玛进军糕点市场的信心。
今年订货会上，珠穆朗玛食品不仅带来了欧客华夫饼、铜锣烧、海绵蛋糕、千层糕、模型烧等新品，还传递了即将进军饮料市场的消息。据悉，目前已投入数十亿，购进各种饮料设备，并且已在紧锣密鼓安装调试中，相当值得期待。
发动全国大布局
面对每天供不应求的销售订单，珠穆朗玛总部，在此基础上发动了新一轮在全国范围内布局的攻势，擎起公司迅速扩展版图的雄心壮志。
按照公司的发展规划，未来三年,珠穆朗玛将以每年至少新增两个生产基地的态势扩张，且不断改进技术、购进设备。据该公司有关人士透露，目前安徽滁州分公司已购进烘焙生产线65条，现有瑞士卷、软面包、铜锣烧、模型烧、蛋黄派、膨化食品等车间；湖南湘潭分公司有烘焙生产线75条，现有华夫饼、铜锣烧、模型烧、瑞士卷、蛋黄派、巧克力派等生产车间。同时，湖北、吉林、成都、河南、山东分公司也都在紧张筹备建设中。
珠穆朗玛食品董事长许金岑接受采访时曾表示，现在全国各地都在搞大开发，各地给出很多优惠政策，大胆地走出去，借助这些外部条件，可以快速提升企业的市场竞争力。对于生产基地的布局选择，许金岑有他自己的见解：“我们在选择基地时，都选择在大城市周边，就近输送产品。”他认为，区位、物流、人力成本等是食品企业未来的竞争所在，比邻大城市，人口稠密有大量消费群体，而且人才聚集、工业基础较好、便于招来技术骨干，此外交通便利带来物流优势。“比如安徽滁州离南京才40公里，而华东就有3亿人口。这也是我们首选滁州作为外省第一个分公司的初衷，就是希望能在最短时间内建设快速、有效的市场布局。”
