N本报记者 林桂平
茶业求才若渴、直营呼唤复合型人才、加盟速度因人才短缺而放缓……近期，本报对茶业人才现象进行系列观察、报道，引起了行业不少共鸣，一系列“抢人”现象浮出水面。
随着茶行业的爆发式发展，行业不断壮大，传统茶行业也进入了新一轮的转型期，众多省内品牌茶企都在积极向省外甚至是海外开店占领市场，不少品牌已开始深耕网络茶叶销售市场，龙头茶企也在跃跃欲试争先上市……在茶业的这三条转型通道上，业内人士表示，让人才的发展速度与茶行业的爆发式发展合拍，是当前茶产业发展必须面对的重要课题。
三条转型通道 遭遇人才瓶颈
近几年，茶行业迎来爆发式发展，茶行业也在不断发展壮大。在福建省内，越来越多的品牌茶企摩拳擦掌，努力扩大茶叶市场蛋糕。例如，在国内外开店、做好网络营销、积极筹备上市……传统茶业进入了新一轮的转型期。然而，在茶市转型过程中，人才问题却成为重要障碍。
在扩张这种转型通道中，人才难题尤为明显。一业内人士最近透露，以前招聘茶艺小姐时，大多会考虑其各方面的综合因素，除长相、气质外，还会考察其专业素质。而现在，只要年轻，长相看得过去，不管有没有经验，一般都会优先录用。这样的“抢人”现象，不仅省内有，也延续到省外。在福建茶业省外发展势头好的情况下，不少省外茶叶店也遇到了招不到懂茶的店员，而影响茶叶店生意的尴尬情况，不少省外的茶商纷纷跑到福建来“挖人”。最近，一位上海茶商到福州招人的事件，就引起了不小的关注。
面对新的市场发展形势，不少筹谋网销及上市的茶企也面临着人才问题。不少茶企想涉足网销，但是在试水的过程中，许多人因为缺乏专业的网销团队折戟而返。
四类人才 改变茶业“四低”
中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧在接受媒体采访时曾表示：“中国茶产业目前存在‘四低现象’：一是平均亩产比较低，每亩只有五六十斤；二是人均消费比较低，每人年均消费427克；三是出口价格低，中国茶叶出口平均价格只有两三美元，等于在卖原料；四是产业产值比较低，我国涉茶人员有一亿左右，但是我们的产值，包括关联产值，只有2200多亿元人民币，人均才2000多元人民币。”业界指出，改变茶业的“四低”现状，关键还是要加强茶业人才的培养。
在采访过程中记者了解到，市场不缺人才，缺的是专业人才，这已经是茶业界的共识。业内人士表示，目前茶行业需要四类人才，包括茶叶生产人才、技术科研人才、营销人才、管理人才。随着茶行业的快速发展，茶行业对专业人才的需求日益明显。众多茶企都在努力实现把专业的事交给专业的人去做，让部门权利分配更加合理，人才分工更加具体明确。
不过，如何才能加快人才培养的步伐，以赶上茶行业爆发式发展的需求？业内人士表示，合理的人才机制是关键。正处于从传统产业向现代产业转型阶段的茶行业，不少茶企都面临着家族式管理或老板独断式管理的束缚。想招职业经理人，又不敢放权；想完善人才架构，又面临家族关系的障碍；想变革，又担心过于激进……这样的机制很难让人才发挥才能。而在人才培养方面，虽然众多茶企都逐渐意识到人才的重要性，但是却往往看重眼前而不重长远，人才引进后如何为其提供富有前景的发展蓝图，这对于众多茶企来说是一大考验。
记者了解到，面对转型中的这些问题，一些企业已行动在前。为了解决专业人才不足的问题，众多品牌茶企已经将关注的目光转向人才引进，例如，聘请专业的网络人才团队协助网络营销策划；一些大型茶企通过邀请专业团队进行上市辅导，对企业内部管理架构进行整顿，希望摆脱企业事务分工不清楚、部门与部门间责任不明白等问题。
□观点
理想好茶董事长郑文巧：
搭好平台 培养“爱一行，会一行”的茶业人
理想好茶董事长郑文巧表示，茶行业已经从“销售时代”正式进入“营销时代”，作为茶企，思维必须跟着转变才能跟紧市场。解决眼下茶业缺人才现象，茶企得树立正确的人才观。人才观，不仅表现在对人才的重视上，还包括如何用人。
千里马常有而伯乐不常有，这是一个不争的事实。茶行业，具有自己的特点，它的文化味浓，对从业人员的茶叶知识要求高。这些，都是茶行业的人才门槛。但是，这几年，随着市场扩张速度的加快，整个行业人才的供给明显赶不上需求的步伐，不少企业为了找人，不断降低门槛。这对于企业而言，埋下了不稳定的隐患。
寻找适合茶行业的人才，首先得找对茶行业抱有喜爱之心的人。只有爱一行，才会干好这一行。这是理想好茶多年来招聘人才的首要条件。因为喜爱，他们才会对茶文化心向往之，对于茶企的茶文化传播将发挥重要的作用。
找到人后，作为企业得有完善的机制，帮助他们成才。普通的茶艺员，她们的工资待遇一般，如何才能把这些人才留着？这就需要良好的晋升机制，让她们可以清晰地看到自己从事这份工作现在能获得些什么，未来可以有什么样的发展。
而留住人才，关键是要有典型示范。例如，在理想好茶就有不少老干将，他们与企业一起发展，这些都能为后来者提供良好的示范带动作用。而一个企业，老干将越多，则是企业文化、企业实力的表现。
每个企业，都会出现精英，有精英存在的企业才会有更好的发展前景。而精英的产生，一是靠企业管理职场中赛出来，从优胜劣汰中筛选出来；二是企业为他们提供良好的平台，让他们能充分释放自己的才能。茶企的发展，得依托精英带动更多的人才成长起来，这样才能为茶企提供更有利的人才后方。
