记者 林秋燕 实习生 傅霏雯
12岁时，当一群同学在谈论要对流星许什么心愿时，越淇许的心愿是，“能吃饱！”现如今已经走上社会几年了，同学聚会时越淇还会被喊“那个能吃饱的”。“看到白云就是棉花糖，看到老师的脸就是苹果。”越淇的好吃可是达到出神入化的境界！她像一只可爱的小猫，一会儿慵懒着心情，一会儿又像有天生直觉似的四处觅食，异常敏锐哦！
越淇的营养早餐：多种谷物很养生
前一晚，取适量黄豆、绿豆/红豆、花生、薏仁泡水，第二天加燕麦等榨成汁，不要加糖，空腹连渣一起喝掉。薏仁可以治湿痹、利肠胃、健脾益气，久服轻身益气。红豆也具有利水、健脾胃的功效，对清除胃火具有很好的功效。这样的早餐，不仅有营养，而且可以瘦身、美白。
热爱美食 她是“众口味”
记者：你对美食的评定标准是什么？
越淇：我是一个喜欢与朋友分享好东西的人，所以我对美食的评定标准很简单，就是吃过第一次之后，我会想带我的朋友来吃第二次、第三次。
记者：你是海纳百川型的吗？还是对美食有自己的一些选择标准？
越淇：我是一个“众口味”的人，一般大家喜欢的美食我也喜欢，大家不喜欢的我也不喜欢。但也会注意养生，虽然我很喜欢吃路边摊，但也知道卫生安全不是很保证，所以只可以一个月放纵自己享受一次，人还是要对自己好一些，喜欢就要享受。也因为养生，我也比较喜欢吃日本料理，生食本营养，同属于肉类，鱼也相对富含更多蛋白质，脂肪更少，营养又有利于保持好身材（越淇不好意思地笑了。女人天性爱美，美食与身材永远是一个矛盾点）。
无辣不欢 邀你分享那味“辣”
记者：你最喜欢什么类型的美食？
越淇：虽然我是地地道道的厦门人，但却最喜欢吃辣，无辣不欢。目前，我在厦门吃过最好吃的是海湾公园的“味蜀吾”火锅，辣得够味、够爽。
厦门本地的小吃，我最喜欢吃的是“沙茶面”，由此看来，目前，乌糖沙茶是我觉得挺好吃的一家，而我吃最久、觉得最好吃的是仙岳小区里一个摆摊。从我喜欢吃的也可以看出是一个“重口味”的人（哈哈大笑）！
注重享受美食的那份快乐
记者：在看你在小鱼网上的帖子时，发现你的头像是一只猫猫，你很喜欢猫猫吗？感觉你的文字很发散，不仅仅是在写美食，而是在写一种情感？
越淇：其实，食物除了填饱你的胃之外，更重要的是给你带来快乐；你去一家餐厅吃饭，除了美食之外，其实吃的环境、氛围也很重要，也许我更看重那份意境吧！我也希望我能把我发现的美好东西用最亲和的方式与大家分享。我很喜欢猫猫，也许我自己本身也具有猫猫的那种慵懒的特性吧！（小编点头赞同，她有着猫一样敏锐的洞察力，也如猫猫一样的优雅。）
