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第C03版:茶周刊

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2012年9月12日

Bigboss来了
据说这茶可媲美名酒路易十三
Bigboss海堤红

在最近举办的海堤红3周年庆典上,Bigboss新品发布会引起了各界的热切关注。

据厦茶总经理王贵卿介绍,Bigboss,可翻译为大博士、大老板,如今,它代表的是世界红茶中的顶级产品。

Bigboss是一款什么样的茶?业内将她比作“厦门的三女儿”。是继“海堤红”、“海堤凤凰”之后,厦门茶的又一典型代表。

王贵卿表示,这款茶集合了三大优点:首先,原料来自全世界最好的红茶,保证了茶叶的高品质;第二,茶叶的茶汤,就像名酒路易十三一样,呈现晶透琥珀色,滋味妙不可言;第三,作为代表着企业荣耀与辉煌的产品,该产品包装采用最好的材料,设计经典时尚,彰显尊贵的品质。他说,厦茶公司所打造的顶级茶叶实实在在,这是一款绝对保值的高性价比茶叶,可以保证,在世界范围内花同样的钱买不到比她更好的红茶。

据悉,该茶的构想始于厦茶团队的一次美国之行。在世界金融中心——纽约,厦茶总经理王贵卿偶遇了Bigboss这一名词,并被它背后的强大品牌影响力所吸引。一生都在努力打造大众喝得起的健康好茶的王贵卿,立即联想到了茶叶。“是不是能打造一款像Bigboss这样,拥有无上荣誉的世界顶级茶叶品牌?”王贵卿把这一课题带回国内。在漫长的研发过程中,否决了无数个方案,Bigboss终于绚丽亮相。

据市场反馈情况,在试销阶段,该茶就已经引起了相当不错的反响,不少茶客都将她作为送礼的首选。目前产品处于供不应求的局面,厦茶旗下的“海堤茶叶”专卖店内,该茶的数量有限,每家店都按指标配送,经常出现断货现象。“看起来好看、喝起来好喝、送人又有面子。”这是大部分茶客对Bigboss的评价。

同时,这款茶的卫生安全品质更是大受认可。近几年来,茶叶经历了几番大风大浪,其中“质量安全”是最严峻的考验。然而,厦茶产品一直宠辱不惊,在市场中表现平稳,不管是国内还是国外市场,都得到高度认可。这跟厦茶的检验检测中心密不可分。据悉,厦茶检验检测中心的检测能力位居世界前列,也是茶业界首家正式通过“国家实验室”认证,可以服务社会的专业检测中心。该检验检测中心成立于1992年,20年过去了,这一“资深”实验室对茶叶的感官、理化、农残、重金属、微生物等检测的水平在世界茶行业中位居前列。销往国内外市场的Bigboss,跟厦茶的其他产品一样,要经过27道工序,每道生产工序都有相应严格的监测设备和手段,并通过厦茶“国家实验室”的严格把关,让茶客饮茶更放心。

□观察

锁定新消费群体 茶企产品研发提速

继“海堤红”之后,今年,厦门创造的“海堤凤凰”在福建乃至全国的乌龙茶市场再次刮起了旋风。据了解,凤凰单丛含有对人体有益的物质达三百多种,历来有茶王之称,具有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝,耐冲耐泡、泡后隔夜不酸等特点,被称为“透天香”。但是,该茶口味浓重,过于苦涩,喝多了会“茶醉”,导致该茶难以被大众所接受。而厦茶打造的海堤凤凰,既保存了凤凰茶的高香、耐泡,一口就能带出浓烈的香气,又入口滑顺,喝后满口余甘,令品过“海堤凤凰”的茶客都赞不绝口。

紧接着,Bigboss的出现,揭开了“厦门三女儿”的神秘面纱。其刚刚试水市场,就引起茶客的争相抢购,再次印证了厦门茶的神奇魅力。

除了推出这些代表厦门的茶叶,厦茶产品也在不断推陈出新,今年还推出了2012龙品大红袍、印象1666大红袍、海堤韵2800等新品。

厦茶公司副总经理张杰表示,推陈出新是海堤开拓国内市场的战略之一,不断推出新产品,让直营店、加盟商和经销商不断有新的亮点和利润增长点,因此受到客商的欢迎。据介绍,海堤茶叶每年都会推出10到20个新品,平均每个月推一到两个。张杰介绍,海堤茶叶专卖店原来有一半左右是老产品,现在这些产品只占20%左右。海堤专卖店销售的一般是中高端产品,同时,一些消费者认可的老产品也在专卖店销售,而有些产品则开始走其他通路。

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