N本报记者 林淑芳 通讯员 庄惠平
本报讯 往年保质期在90天左右的月饼，今年普遍降至45~60天。昨天下午，鲤城区中区工商所前往辖区多家百货商场检查月饼市场时表示，按照新版《食品添加剂使用标准》的要求，明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂，往常用来延长月饼保质期的苯甲酸类防腐剂，被山梨酸类、脱氢乙酸类防腐剂取代，而新国标对于后者也严格控制了用量，因此保存期限无法达到太长的时间。月饼保质期定为不超过60天，如发现90天以上保质期的“长寿”月饼，需谨慎购买；消费者也要注意别将家里的月饼存放太久。
