记者 林秋燕
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一首英国民谣曾经这样唱到：“当时钟敲响4下时，世上的一切瞬间为茶而停。”作为英国特有的慢生活标志，让时间凝固的下午茶一直是英国人每日雷打不动的习惯，也让世界范围内热爱生活的人们所着迷。上周，小鱼的几位名媛们来到了位于皇达大厦1楼的湖碟轩彩菜坊，享受了一段闲适优雅的下午茶时光。
复古的装饰悠闲的畅想
提到下午茶，就让人联想到舒适优美的环境、精致的点心，以及各式各样漂亮的器皿。而在复古繁复的欧洲宫廷式装修风格的湖碟轩彩菜坊里，华丽的灯饰、古典的油画、精致的小摆设、色彩斑斓的沙发、复古的实木、典雅的镜子镶框……让你放佛来到欧洲宫廷里。
英国的下午茶，茶也是重点。点上一壶红茶，浓郁的口感让你体会不一样的味觉享受。或者是点上一杯饮品，翻看菜单上的饮品，名字都很优雅。海燕窝，一种天然特优海藻，又名珊瑚草，有瘦身、美容等功效，美容又惬意；金玉良缘，奇异果汁、芒果汁和芦荟捞的结缘，健康的饮品，新鲜的水果汁，点缀杯底的果粒，进一步满足你的味蕾。
精美的甜点 甜蜜的回味
下午茶的甜点，三层塔也许是最具代表性的。第一层，松饼、奥利奥、班戟；第二层，春卷、烤翅、虾春卷；第三层，一些水果。精美丰富，很有存在感，满足了大家的不同需求。
还有，味美多汁的烤翅、香酥可口的虾卷、缤纷口味的魔幻圣代、点缀着草莓果粒的士多啤梨恋曲，各种酸甜适口，芳香宜人。特别推荐下法式煎薄饼，可爱的造型，温温的薄饼搭配冰凉清新的酸奶，一冷配一热，慢慢咀嚼，给人极富回味的味觉享受。
如果你是芒果控，芒果喳喳、芒果拉肠、芒果酸奶捞等也都是不错的选择；榴莲控可以试下榴莲班戟，香浓的榴莲味，还未入口就已远远诱惑着你。
