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□本栏目由闽南茶道茶业独家协办

品尽天下好茶，分享饮茶之道，畅谈茶与人生，闽南茶道茶业品茶室周周与你相见！如有相关话题、问题，都可发送短信到18005957709，我们将邀请闽南茶道茶业的资深专家为你解惑。

昆仑雪菊有什么功效？

读者：昆仑雪菊是什么样的茶？这茶有什么功效？

闽南茶道茶业专家：雪菊不是一个独立的物种，其实是生长在新疆的蛇目菊的商品名称，其学名是：蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为：雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、天山雪菊、高寒雪菊、高寒香菊等。其金色的花朵经沸水冲泡后，汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色，淡稠适中、红润剔透，近似血液，也被称为“昆仑血菊”。正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区，花期短暂，每年八月，雪菊只绽放一次。据业内人士介绍，昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊效果，并有杀菌、消炎、减肥、预防感冒和慢性肠炎的功效，对于失眠也有相当好的调理作用。

读者：拼配茶是怎么回事？

闽南茶道茶业专家：所谓茶叶拼配，是指通过评茶师的感官经验和拼配技术，把具有一定的共性而形质不一的产品，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味，拼合在一起的作品。茶叶拼配是一种常用的提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。