N本报记者 陈伟真 文/图
10月21日，为期4天的第87届福州秋季全国糖酒会在福州海峡国际会展中心落下帷幕，这个被业界誉为“天下第一会”的糖酒会首次在福州市召开，也是糖酒会历史上首次来到东南沿海地区。
家门口的全国糖酒会，泉州酒商们自然不能错过。记者近日联系了泉州多位酒业人士，发现大家“不是在糖酒会上，就是在去糖酒会的路上”。有“会会老朋友”的，有寻找新产品代理的，更有泉州本土酒水品牌首次亮相糖酒会的。业内人士表示，随着泉州酒业的不断成熟，泉州的酒商在“引进来”的同时，也开始“走出去”。
市场
亮相糖酒会 本土品牌谋求大市场
“从第一届全国糖酒会举办至今，我们一届不落地参加，以前都是去逛展会，但这次我们是以参展方的身份参加。”泉州嘉太酒业总经理林育民告诉记者，作为自己公司旗下的泉州老字号品牌，春生堂还是头一回参加全国性的糖酒会，此行的目的是希望借道糖酒会平台，向全国酒业人士展示自己的品牌形象，同时希望通过这个平台进行招商，让春生堂品牌走出福建，走向全国市场。春生堂是泉州的老字号品牌，经过多年的发展，在福建已经打下了很好的市场基础。“是时候走出去了。”林育民说。
在展会现场，记者看到，春生堂的4个标准展位异常抢眼，展位的气势不亚于很多全国性知名品牌。“这是一次全国性的重要展会，行业主流客户都会来参加，我们有机会接触到更多优质的经销商。”
据了解，除了在展位上下大血本外，早在两年前，嘉太酒业就已经开始着手新生产基地的建设，该项目预计在今年春节之前就可投入使用，这将为其打开全国市场提供充足的产能保障。
无独有偶，泉州另一本土品牌闽南红酒业也参加了此次“馆外馆”的展示。闽南红酒业缔造者程润泽先生表示，虽然“闽南红”早在2004年就已经走出泉州，在全国多个省份完成了商会渠道的布局，并已出口到一部分东南亚国家，此次参展的目的，除了进一步拓展线下渠道之外，“闽南红”还与全国知名的酒类电子商务平台酒仙网签约，共同拓展线上电子商务渠道。据了解，此次签约中，闽南红企业将旗下品牌的网络平台经营权授权酒仙网在未来三年的独家运营。“网络销售将是行业未来发展的一个必然趋势，这将帮助我们布局全国甚至全球市场开辟出另一重要渠道。”程润泽表示。
分析
新入产品或井喷增长 酒业竞争进一步加剧
除个别酒商“走出去”之外，对于多数泉州酒商来说，通过酒会签下新的品牌代理权才是重头戏。
据了解，在此次展会上，泉州茂诚酒业就与剑南春集团签下了金剑南系列新产品的代理权。其实不只是茂诚酒业，据泉州国典酒业总经理王国恒透露，在此次糖酒会之后，至少还会有几十款酒类新产品进入泉州市场，这将进一步加剧泉州酒业的竞争。在习酒展位上，工作人员告诉记者，今年该公司新推出两款浓香型和一款酱香型白酒，准备年内在泉州找到新的代理商来运营，目前已经有多家酒商在洽谈中。
中船英特酒业首次出征秋季糖酒会，作为中船英特样板市场，福建地区目前已有3家加盟店，多家经销商。中船英特福建区域负责人范伟介绍，中船英特参展本届糖酒会，不仅仅是一个亮相，更在于服务福建合作伙伴，共同经营好福建市场。参展期间，中船英特酒业还在福州万达威斯汀酒店举办合作伙伴答谢午宴，特别邀请到了国际葡萄酒侍酒师大赛冠军Andreas Larsson先生和合作方CAFA侍酒师学院中国区校长马琳女士共同出席，以及中船英特酒业独家代理的西班牙纳维亚系列葡萄酒的酒庄代表Ruben先生。参加午宴的客人大部分是福建地区的加盟商、经销商，及其他全国各区的合作伙伴。
展会现场，沈阳的白酒品牌老龙口的工作人员也对泉州市场表现出浓厚的兴趣。“对于很多酒商来说，泉州是一个非常有吸引力的市场，一方面泉州经济好，酒水消费量巨大；另一方面，泉州本地的酒厂少，对于外来的品牌接受度强，所以是很多酒商的必争之地。”他预计今后几年，泉州酒业竞争将更加趋近白热化。
业界
参展效果有肯定有期待
据统计，本届糖酒会云集10多万名客商，近3000家企业集中亮相，是福建迄今为止规模最大、客商最多的商品交易会。在国内外经济形势较为严峻的情况下，本届糖酒会仍然维持了一贯的水平。
“我们发现，酒商们的运营手段在升级，宣传攻势在加大，很多摊位展示更有自己的风格，更大气，尤其是一些现代技术手段的运用，例如现场LED大屏幕广告、场馆内刷屏广告的应用颇有亮点，这也说明了行业竞争在升级。”嘉太林育民表示。
对于此次展会，多数酒商都予以了肯定，不过也有不少酒商反映，在规模上此次糖酒会与春季成都全国糖酒会相比仍有一定的差距。对此，程润泽认为，这与今年中国的整体经济形势有关。他粗略估算一下，一个展位至少要花费几十万元，加上参展人员的差旅费等，开支不小。不过同时他也认为，展会规模小也有小的好处，酒商的参展效果也会更突出。另外，在观展中程润泽也发现，“市场仍然没有净化，其中有些打着擦边球的企业混入展会中，这也会降低一些大公司的参展意愿。”他希望今后展会在准入监管上再加强。
玛茜
美酒小百科
读者：听说每天喝一点红葡萄酒对身体挺不错，请问葡萄酒具体有什么功效，每天喝多少对身体最有益？
玛茜答：葡萄酒色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值。葡萄酒的功效总体来看有以下五点：一是预防亚健康，保持身体酸碱平衡，增强免疫力。葡萄酒是唯一的碱性酒精饮品，可以中和现代人吃下的大鱼大肉以及米、面之类的酸性物质，提高人体免疫力。二是葡萄酒中含有多种营养成分，以及与人体密切相关的有机酸及氨基酸，葡萄酒还含有多种维生素，能保证机体正常生长发育，维持体内的各种生理活动，提高抵抗力。三是促进血液循环，防治心血管疾病。葡萄酒中含有花青素、单宁等多种酚类、酮类化合物，这些物质具有明显的扩张血管、增强血管通透性、抗氧化的作用，能减轻动脉硬化，预防冠心病、高血压等心血管方面的疾病。四是具有一定的抗癌作用。葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性在数百种人类常食的植物中最好。五是养气活血，养颜美容。中医认为葡萄酒能起到“益气调中、耐饥强志、消痰破癖”的作用。适当饮用葡萄酒可养气活血，具有养颜美容、抗老防病的作用。
每天喝适量的葡萄酒对身体有明显的益处，但应该怎么把握量才不会伤身？联合国世界卫生组织（WHO）指出，适当饮酒基准量是每天相当于10~30克酒精的含量。根据这个标准和专家们的建议：葡萄酒最佳饮用量为每天200毫克为宜。
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