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第XZC05版:厦门时尚

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2012年11月16日
□尚品·美学
铁壶泡开的鹭岛精致生活

造型优雅的铁壶
黑胆石茶盘

茶道最早起源于中国。中国人在唐朝就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。吾心堂旗下的会所方圆汇里就有这样几处品茶的好去处,玛瑙石头、水晶为壁,造成的山洞式茶房,冬暖夏凉,让人身在其中,忘却了都市的繁忙,放松身心。

吾心堂的总经理陈豆豆也是一位喜欢品茶的时尚美女,她告诉记者,茶有很多好处,提神、美容,还可以降脂减肥,经常品茶还可以治疗肠道疾病。目前,吾心堂有岩茶、老普洱等茶。说到茶就想到了“器必铁壶,壶必孟臣,杯必景德,茗必武夷”这十六个字,美学空间也有茶之母——铁壶,铁壶有软化水质的作用,同时释放对人体有益的铁离子,铁壶壶嘴的设计更是充分体现了流体力学的原理,收藏这样一件艺术品、古董充分体现了主人高雅的品位和独到的眼光。

陈豆豆说,铁壶煮过的水能释放出二价铁离子,形成山泉效应,使水质更加优良,提升茶汤口感。在日本江户中期,深受中国文化影响的日本人开始逐渐接触茶道,于是用来煮水的铁壶也随之普及起来,铁壶一度成为日本家庭必备之物,而且还经常作为礼品在亲朋好友间馈赠。

目前吾心堂在厦门有9家分店,而其中位于厦门市思明区斗西路209号唐颂古玩城集美楼112号就有一个用心经营的老铁壶店,拥有一把老铁壶不仅可以怡情养性,更是追求生活质量的一种方式,老铁壶与其他古董最大的不同,是它不仅有收藏保值的功能,而且还具有使用功能。

茶盘是茶道中必不可少的一个配件,这就更加体现了主人的韵味,吾心堂美学空间也有徐增德、董洪福老师等名师制作的茶盘,造型独特、用材精致,更有天然形成的纹理——黑胆石,用这样的茶盘泡茶就别有一番韵味了!陈豆豆说,经常使用黑胆石,可袪病健身,延年益寿,因此黑胆石有“健康之宝”的美誉。又因其色泽黑亮,非常漂亮,因此也被称为“黑胆王”。目前黑胆石矿藏非常稀少,天然优质的黑胆石极为珍贵。

旗舰店——吾心堂(生活美学空间)

联系人/电话:陈豆豆(13606088891)

电话:86-592-5136500

主营:陶艺流水、禅文化

地址:福建省厦门市思明区嘉禾路162号嘉益大厦103号(附近地标:宝龙中心对面、大桶水隔壁)

N本报记者 胡婧

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