黄东青老家在东海埔，他笑着说，他这种不喜欢被束缚、想自由的性格说不定跟大海有关，“海里的鱼都是自由自在的，我也想过这种生活。”
正是这种理念鼓舞着黄东青把兴趣当成事业来完成。他说，他心里一直都有这样的想法：找一个有香草的环境，让一家人过简单、快活、开心的生活。
法国著名的薰衣草之乡普罗旺斯是黄东青心中的香草圣地，他希望有一天，自己也能拥有一片这样美好的香草乐园。
