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第N02版:国际新闻-综合/文摘

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2012年12月20日

古代冬至为何吃狗肉?

N苏童摘自《北京青年报》

“北方食饺、南方吃粑,冬至狗肉香天下”,这是我国不少地方至今还在流传的冬至风俗。至于“吃狗肉”为什么成为冬至风俗之一呢?各种版本的传说都有。其中的一种,是说此风俗乃是汉高祖刘邦带动的。

据说刘邦还在沛县做亭长时,中国历史上最霸道的秦始皇灭了六国后也没收了“冬至假”。刘邦带着兄弟收保护费被冷得发抖,就既骂老天又骂始皇。这时候,刘邦的一个死党樊哙灵机一动,就给老大弄来一盆“狗肉火锅”,一来让刘邦暖暖身,二来要老大解解气(他把秦朝的皇帝比喻狗)。刘邦真的“吃了”秦朝江山后,仍然没忘那个寒冷的冬至和一盆暖身的狗肉。于是,他颁旨恢复了“冬至假”,并且每年在冬至那天都吃狗肉。

(文/赵柒斤)

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