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第A01版:今日要闻

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2013年1月15日
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雾霾天怎么保健康
多喝水饮食清淡 减少户外运动

冬季雾霾天如何保健康成为当下老百姓最关心的话题。专家建议,在这种天气条件下,公众应尽量减少户外活动;如果必须出门,尽量戴口罩,减少颗粒物的吸入;多饮水,适当调节饮食,饮食以清淡为佳。

临床医学研究显示,反复呼吸道感染的人约有七成的血清中维生素A水平低于正常值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。因此冬季可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物。冬季食用莲子、百合、排骨汤、银耳羹、鸭肉粥等食物,具有养肺功能。

由于存在个体差异,因此有针对性地根据自身情况选择润肺饮食效果更好。痰多、咳嗽者可多吃白萝卜;内火旺盛的人可食用绿豆,而百合、荸荠用来煮水食用效果都不错。

(新华)

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