记者 魏暾 刘燕婷 林秋燕
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伴“ 手礼”即伴人送手礼，也就是古人“伴礼”的意思，又称“手信”。“人情练达皆文章”，送礼有着太多的讲究，讲究一多就容易让人发愁。春节将至，您肯定又在为春节应该送什么礼物给亲朋而头疼？如今“健康、养生”已经成为生活的关键词，所以烟酒等物也渐渐淡出人们的视线；土特产却是年年来年年送，似乎也缺乏新意和创意。本期年货特辑，记者走访厦门各大商场、精品店，为您推介鹭岛精致小巧、独具特色的伴手礼。
最古早年糕礼盒
过年时节,厦门人的餐桌上最不可缺少的便是极具闽南特色的年糕了，“年糕”——年年高，吉祥的寓意使它从汉代至今依旧被奉为农历年的应时食品。辞旧岁迎新年的时节，亲朋好友欢乐相聚，彼此间祝福日子年年好，好运年年来，小小的年糕伴手礼，他们会懂你送给的这个“好彩头”的。
酒店包装精美的“年糕大礼包”是不错的选择哦，礼包里一般会有我们熟悉的萝卜糕/黑糖糕，甚至腊肉腊肠等年味食物。记者了解到，厦门国际会展酒店将在2月1日至2月24日期间推出“雅轩美食”礼盒，内含寓意好彩头的闽台年糕、江南腊味的腊肠、功夫鸭、香熏肉，以及精美可口的果仁点心，酒店负责人告诉记者市售价格暂定398元一盒，会有买十赠一的优惠。
目前，翔鹭国际大酒店已经推出了由瑶柱萝卜糕、桂花红豆糕、台湾黑椒香肠、台湾原味香肠组成的“翔鹭年糕香肠礼包”，每盒198元；而悦华酒店包装贵气，口感糯软留香的“经典年糕”也已开始售卖，每盒定价269元。
最健康 茶叶礼盒
拜年伴手礼，茶叶也是上好选择，特别是闽南人有喝功夫茶的习惯，访亲会友贺新年的时候，送礼当然要送健康，无公害的有机茶也许能称得上最健康的伴手礼。
来自安溪的老牌健康茶企市场部经理曾志武告诉记者，在年末时候推出了两款商务用的新春伴手礼：“古之道系列之马拉松商务装”、“古之道系列包装豪华”品质也堪称上乘,所以价格自是不便宜，新春特惠2980元每盒；马拉松商务装的价格则相对亲民许多，新春特惠300元每盒。
茗正缘顺市场部的谢筱倩则推出了两款比较符合大众消费的优质香茶：一款是“茗满天下”，属于酸香型铁观音，茶盒包装以茶叶为主题配上绿褐色，体现了该茶的名贵，是送礼的佳品和品位的象征，自饮也十分有面子，新春价260元每盒；而“浓香精品”茶叶则属浓香型铁观音，烟条形包装，内有8盒1条半斤茶条卷曲，肥壮圆结，色泽墨绿，冲泡后汤色呈金黄色，色泽明亮，入口温顺柔软，甘甜且香气悠长，滋味重，口感醇厚饱满，特价250元每盒。
最养生 即食燕窝
燕窝，是一种纯正高贵的天然保健品，却因泡发、挑毛、清洗、炖煮的繁杂流程让众多消费者在食用过程感到很麻烦。因此，许多消费者都喜欢选择购买即食燕窝，这样食用起来方便又快捷。
厦门燕安居的总经理刘文桂向记者推荐了一款“燕安居的即食木瓜燕窝和即食桂圆燕窝”，他说，无论是即食木瓜燕窝还是即食桂圆燕窝，均是用精选的燕窝原料制成，使得口感爽滑温润，同时还加入新鲜水果，让营养更加均衡。即食燕窝的一大特点就是食用便捷，无需经过繁琐的烹调过程，温水加热后撕下碗盖即可食用，还可依个人喜好加入适量糖浆，适合男女老幼，不管居家旅行都能最快速地享受到美味燕窝。
最温馨 精致家宴
民以食为天，中国人在吃的问题上尤其讲究，年夜饭就更讲究了，一桌完整的除夕宴，荤菜、素菜、冷盘、浇头、煲、汤、甜汤一样都不能少。因此过年送礼，送一桌精致的年夜饭是不是送出心意又送出新意呢？“古龙家宴”就是这样一份不错的礼物。
古龙家宴的菜单里包含了家宴所需的一切元素，姜母鸭、九品封肉是荤菜的代表；酱猪手是冷盘中的极品，羊肉煲是煲中的典范；人参鸡汤、花生汤让汤和甜汤一样不落……精选的菜单当然是要用精选的食材，精心地烹饪。羊肉是从内蒙古海拉尔呼伦贝尔大草原空运过来的，保证羊肉煲鲜嫩爽口；为保证姜母鸭的地道正宗和滋补功效，严选正番鸭及上等姜母，砂锅全程熬制而成。
另外，“九品封肉”加入九种佐料，长时间焖蒸，酥而不烂香而不腻。更重要的是，古龙家宴中的菜品，只需要加热、盛盘、摆菜即可上桌了，即使是对厨艺一窍不通的人也能轻松搞定。为了送礼需求，古龙还特别设计了精美的礼盒。
最生态 水产活禽
在春节期间走家串户送些水产品和活禽，正验证了那句话“最实用的才是最贴心的”。作为承担了厦门市“菜篮子”供应保障任务的国有企业，夏商集团肩负着全市居民每天的肉、禽、蛋、菜、鱼、粮、油等餐桌食品的供应重任。在新春来临之际更是推出了丰富多样的肉类产品。
夏商（中埔）水产品批发市场从省内龙海、漳浦、东山及两广、海南、辽宁、江苏、浙江等地调入各类水产品，主要品种有带鱼、鱿鱼、目鱼、白鲳、黄花鱼、鲈鱼、金线鱼、文蛤、海蛎、血蚶、龙虾、斑节虾、大闸蟹等。此外，两节期间，夏商配送还计划加大土鸡、三黄鸡、正番鸭、土番鸭、菜鸭母、鸽子等各类活禽、蛋品、冻肉品等的投放力度。
