记者了解到，中国（厦门）国际食品交易博览会（简称“厦门食博会”）将于今年5月24日至26日在厦门举办，该展会由厦门市商务局联手中国食品行业权威机构举办，是东南沿海食品产业第一展，每年吸引不少来自国外和港澳台地区的食品制造商、专业采购商到会。
据了解，去年的食博会参展企业达到900多家，展览面积26000平方米，总展位数1200个，现场吸引了6000多位专业客商及十几万市民的关注与参与。今年中国（厦门）国际食品交易博览会规划展览面积3万平方米，设“酒类展馆、烘焙咖啡展馆、台湾食品展区、进口食品展区、品牌食品展区、特色食品展区、食品加工及包装机械展区、茶业展区、罐头食品展区、调味品及食品原材料展区”十大展区，全面展示国内外最新食品及最新技术成果。
