尾牙近了,年关也不远了,赶着回家探亲、团圆的亲们,可想好了为家人们准备啥大礼?
这当口,商场忙着推年货,瓜子、糖果、饼干等塞满货架,而酒楼也没闲着,为了把酒楼的特色奉献给更多食客,近日,笔者在走访中就发现,有部分酒楼正全力推出“海鲜礼盒”,如喜盈门华纺酒楼,将阿拉斯加帝王蟹、加拿大鳕蟹、智利大鲍鱼、挪威的天龙虾等各色珍稀海鲜打包成海鲜礼盒,以特价的形式进行销售。
“海鲜礼盒”的海鲜都有啥来历,进入漳州后售价如何,如何食用……?且看以下探访资料!
高档海鲜礼盒成新年送礼新宠
新年送什么礼合适,喜盈门华纺酒楼又新点子,在酒店忙着推售年糕、大闸蟹等单一礼盒时,他们推出了“海鲜礼盒”。
该酒楼的肖姓负责人向笔者介绍,他们打造的海鲜礼盒里,来自四大洋无污染海域的各色海鲜,如阿拉斯加帝王蟹、智利三头鲍、北极甜虾、澳洲带子、大西洋北极贝、印度洋东星斑、美国小青龙、夏威夷大元贝、台湾虾姑排、太平洋金枪鱼等几十款珍稀,更有国内海鲜顶级加工商亚洲渔港几十款风味海鲜料理、西藏鲜松茸、牛肝、老人头、黑虎掌等野生菌、水中人参--娃娃鱼等礼盒(200—1500),肖姓负责人介绍,这些海鲜多有精美包装,包装盒里会注明具体的烹煮及食用方法,比如3斤左右大小(380元|只)的阿拉斯加帝王蟹,回冻后将蟹身切块,蟹脚切段去壳,可微波一分钟即食或涮火锅,这种蟹生长于深海1000米以下海域,所以肉质特别鲜甜,而菌类的可选择涮火锅或炖汤。
选购了其中一款礼盒的陈先生赞口连连,“前几天尾牙答谢宴送了一些给我们的客户,客户都非常喜欢,我送的也有面子。”
多种套餐可供选择
颇为贴心的是,笔者发现,喜盈门华纺酒楼还针对不同价位需求的食客,指定了六种礼盒套餐。套餐一:200元目鱼大烤2盒/ 翡翠海鲜4款8袋/裙带菜6袋;套餐二:400元 雪蟹1只/虾菇排 2斤/8两鳕鱼1片/夏威夷贝2斤;套餐三:600元 阿拉斯加帝王蟹 1只 /虾菇排2斤/8两鳕鱼切片 2片 ;套餐四:800元 阿拉斯加帝王蟹 1只/虾菇排2斤/金枪鱼1斤/夏威夷贝2斤/野生松茸菌 1斤;套餐五:1000元 阿拉斯加帝王蟹 1只/虾菇排2斤/东星斑1条/夏威夷贝2斤/野生松茸菌1斤/金枪鱼刺身1斤;套餐六:1500元 三头大鲍鱼2斤/阿拉斯加帝王蟹 1只/东星斑1条/夏威夷贝2斤/生冻小青龙2斤。
除此之外,还有亚洲鱼港风味即食产品,如66元|600g盒的全仔乌鱼、35元|800g盒的海苔多春鱼、12元|包的翡翠贝裙、5元|包的调味裙带菜嫩叶、8元|包的调味群带菜等。今年的新春礼盒,想好下手哪份大礼了吗?
礼盒的咨询热线为0596-2952220,具体地址是新华北路54号华纺隔壁喜盈门礼宴。
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