N本报记者 魏柳菁
选家浪漫的情调餐厅,点上几样精致小菜,听着悠扬的音乐,品上一杯红酒,在美食中寻求最简单的快乐……阳春三月,在这个专属女人的日子里,支起半边天的女人们,一定要想办法让自己从生活的琐碎与忙碌中跳脱出来,好好宠爱自己一番。本周,小记提前探路,为大伙专门搜罗了餐饮市场上那些极受欢迎的女人“味”。三八节,跟着我们按图索骥,来场华丽丽的食尚宴遇!
【主题自助盛筵】 随心而动
早春时节,泉州各大酒店纷纷启动了新一轮的美食计划,各类极富地域特色的主题盛筵精彩上演,琳琅满目的各国传统美味,缤纷的水果、甜品,让你冷热通吃。而在专属女性的节日里,各大酒店餐饮更为女士们量身定制了温馨典雅的浪漫空间,费尽心思推出能打动“她”的“节日好礼”。
比如,泉州万达文华酒店美食汇全日餐厅推出的“意大利美食节”,各式意大利风干冷肉拼盘,精选的开胃小菜,还有色香味俱全的传统意大利比萨、意大利面,让你尽情畅享味蕾之旅。节日当晚,女士到场不仅能享受自助晚餐五折优惠,酒店还将贴心送上了红玫瑰、汽酒。酒店品珍中餐厅则有玫瑰、节日贺卡,鲜榨果汁等重重惊喜。
泉州航空酒店自助餐厅则打造了“靓丽三月天,约会女人节”的主题餐会,当天女士到店能免费享用酒店特别送上的养生汤品金线莲炖中鲍及康乃馨。此外,市区元和品味音乐餐厅三月主打的闽南特色美食节,各式泉州小吃集结,还有鲍鱼、旺螺、角蟹、生鱼片等海量的美味佳肴,让你随心而动。
【东南亚佳肴】 别样风情
近年来,东南亚的风味美食是泉州市场上相当受欢迎的异国料理之一。对于女人们来说,东南亚风味餐厅里,充满异国风情的环境氛围魅惑十足,除此之外,人们还青睐于东南亚美食缤纷的卖相、丰富的营养,和那无法抵挡的酸甜口感。
春季时节,有泰菜老字号的泉州酒店远风泰国餐厅为食客们设计了多样养身新菜式。造型精美的虫草花北极贝,选取新鲜虫草花和北极贝,加上泰国秘制的酱料腌制,入口清爽又弹牙,又兼具补肾养肝的功效。香辣脆鹅肝,精选新鲜鹅肝配合泰国的辣椒、香料一起炒成,又香又辣,更是女士的补血佳肴。三八节当天,凡到店消费的女士,餐厅将赠送价值68元的泰国甜品和康乃馨,还有泉州酒店的美容卡。
节日期间,走进蕉叶泰国主题餐厅,又能感受不一样的精彩纷呈。三八节当天,这里美食、歌舞、好礼一样不缺!除了特别准备的主题歌舞表演外,餐厅还为女士们送出了多重好礼,凡在三月七日至三月九日到店消费的女士,点咖喱皇炒蟹均能获赠泰式酸辣无骨凤爪一份、泰式养生木瓜炖雪蛤1位7折优惠、2位以上5折优惠。去了可别忘了品尝下咖喱皇炒蟹、秘制冬阴功汤、泰式甜品等这些人气超高的招牌菜品。
【围炉涮烤】 百搭由你
假如你吃够了那些精细美食,那么,也可以选择百搭的围炉涮烤,体验下小火炉的温馨和乐趣。在这个冷暖反复的潮湿早春里,一尊皇牛、骨之味等,那些带着暖暖烟火气息的美食,一定能让你体验到舌尖上的玄妙和动手的快乐。
节日前,骨之味新推的春季滋补佳品——松茸筒骨砂锅,就是一道味道鲜美的养生汤品。新鲜的松茸,配以猪筒骨与干贝文蛤,形成鲜美的味道。配上新推的春季涮品——天山雪牛,鲜嫩细腻的口感,令人回味无穷。
假如你觉得火锅涮品吃得还不过瘾,那么,美味怒放的烤物怎么样?市区新开的晶锅英雄是一家以水晶火锅为主题的餐厅。别具特色的是这里的水晶锅,锅底以港式独家秘酱为基础,配以不同食材或涮或焖、鲜香美味汇聚一锅,盘上可焖、可涮、可烤,立体式搭配一锅三吃,数十种海鲜、肉类、时蔬等涮烤菜品,让人大呼过瘾!假如你不习惯用水晶烤盘,餐厅的全自动烧烤机,能让你吃得更香、更快、更卫生。
【醉人甜食】 吃出明媚好心情
甜食向来是女生们的至爱,那些有着诱人造型,被冠以浪漫名字的美味甜点,不知秒杀了多少都市美女。三八节,拉上姐妹们慵懒地去享受下午茶,吃吃甜品冰点,邂逅一场午后的明媚心情。
记者搜街发现,市区面包新语、85度C等商家都更新设计推出了不少美味的蛋糕、迷你甜品。作为男士的你,也可以上街细心地挑上一款,捧在手心送给心爱的她。市区南俊新街甜品店云集,橱窗里常让人有意外的惊喜,比如,甜心宝贝甜品屋里,花样繁多的哈根达斯冰激凌菜式,缤纷罗马、夏威夷之吻……浓郁的香草、新鲜的草莓、覆盆子,融合出令人难以忘怀的味道,每一口,都能感受到舌尖在翩翩起舞。除此之外,他家的意大利拉瓦萨咖啡、气泡苹果汁也值得一试。而在不记甜品坊里,你能找到十分地道的港式甜品。比如,芝麻糊、珊瑚奇遇等生磨坚果种子系列甜品,口感浓郁,自然养生。紫薯银耳、洛神花凝等滋补甜汤系列则清润爽口,很受中年妇女欢迎。