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第A06版:财经/本地

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2013年4月10日
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又到“烂菜季” 一斤空心菜6块钱!
连日阴雨,又遇换季,蔬菜损耗率高达30%,绿叶菜价格翻倍涨
昨日,永辉超市泉州泉秀店找不到3元/斤以下的绿叶菜

N本报记者 李秋云 文/图

本报讯 小白菜、空心菜、上海青……咱们的餐桌上,几乎一天也离不开这些蔬菜。可最近,常去买菜的市民们一定察觉了,这绿叶菜的价格噌噌往上蹿。蔬菜摊前逛一圈儿,你会发现,单价3元以下的绿叶菜,基本找不到啦。而普通的空心菜,一斤可以卖到七八元,立时“贵气”不少!

最近,你家餐桌上,都上了什么菜?荤素搭配比例怎么样?每天在餐桌上花了多少钱呢?

“这几天的菜价,涨得厉害啊,我在菜市场想买空心菜,一问8块多,都快赶上猪肉价了!”昨天下午,在永辉超市泉秀店,市民蔡女士在绿叶菜摊前来回走了几遭,忍不住吐槽——这菜价,实在太“犀利”!空心菜、苋菜、恒菜接近6元,芥菜、菠菜等几乎可以“4”字打头,相对便宜的小白菜、上海青也要3.58元。“超市里的价格,比菜市场还要稍微便宜些呢!”家住市区瑞士花园的陈女士也明显感觉到了菜价的上涨,她往常都去石头街一带的农贸市场买菜,她记得上个月小白菜还只要2块5,这些天涨了两块钱。

而在沃尔玛超市刺桐店以及中心市区一些农贸市场,菜价涨幅大体都是这个趋势。例如沃尔玛,除了上海青2.9元,油菜、菠菜、空心菜也都在4元以上。超市现场负责人介绍,“差不多是一个多星期前开始涨价的,有些菜涨了一倍。”

绿叶菜大涨价,意味着“烂菜季”又到了。“涨价差不多是上周开始的,雨天叶菜容易烂,产量低了,价格就上去了。”永辉超市当日值班负责人温先生说,超市的叶菜是由厦门市场供应的,一方面进价高了,但另一方面市民购买量却少了,涨价后销量几乎降了30%。加上雨水多,进过来的叶菜也容易烂,工作人员一天要清理两次菜,把烂菜叶捡掉,损耗率高达30%。

而本地叶菜基地的菜农老吴认为,蔬菜换季也是一个原因。“咱们本地的菠菜、小白菜基本上都快过季了,马上要唱主角的,其实是瓜类菜。”

市民们什么时候能吃上又好又实惠的绿叶菜?这恐怕要等天气连续晴个十来天哦!最近,您要是心疼荷包里的钱,绿叶菜少吃点,多买点大白菜、包菜吧,它们的价格目前都在1元左右。

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