摘自《老年报》
吃蔬果
能提升幸福感
新西兰一项研究发现,多吃水果和蔬菜可以让人更冷静、更愉快、更有精力,同时提升幸福感。如果每天摄入大约7~8份水果和蔬菜,情绪将产生显著的改善。“1份”是指可以用一只手掌完全握住,或是大约半个杯子大小的分量。
巧克力
可减轻咳嗽症状
近日,英国《每日邮报》刊文称,英国学者进行的一项新研究发现,吃巧克力可以成为治疗普通咳嗽的食疗方法。巧克力中的可可碱能够减轻急性和慢性咳嗽的症状。可可碱能阻断感觉神经的活动,进而阻止咳嗽反射,它要比临床上使用的可待因更有效。
“起床烟”
增加患癌风险
美国一项最新调查发现,烟民早晨睡醒后抽一支“起床烟”会显著增加患肺癌及口腔癌的风险。NNAL是烟草特有致癌原亚硝胺的代谢产物。
研究发现,亚硝胺可在一些啮齿动物的肺部诱发肿瘤,而血液中的NNAL水平可以大体预测啮齿动物以及人类罹患肺癌的风险。那些一醒来就吸烟的人吸入烟气更猛烈、更深入,从而导致他们血液中的NNAL水平更高,更易诱发癌症。