N本报记者
魏柳菁
五一小长假怎么过？旅行的话，时间太紧张，窝在家里，又觉得太无聊乏味。不如选个好晴天，拉上闺蜜死党们，一起来个美食泉州行？
本期，小记提前踩点，制定了一条假期的美食路线，吃货们快快收藏哈！张口要HOLD住，小心吃成小胖子哟！
29日
水果泰菜小清新 激活你的味蕾
欢享地：
泉州酒店远风泰国餐厅
一提起泰国菜，很多人都会想到咖喱之类的主打菜色。实际上，在泰国当地，用水果入菜更为普遍。泰国的水果品种十分丰富，特别在春夏时节，海鲜、肉类等主食材配上各色时令水果，吃起来清新不腻，特别醒神。
过几天，泉州酒店泰国餐厅即将推出的“泰国水果节”，打造了众多水果泰菜，一定能让你吃个过瘾。芒果炸虾沙律，选用的是泰国进口的香芒，鲜虾去壳加上秘制的调料粘面粉一起炸过，配合香郁的芒果酱，咬下满口鲜、甜、香的味道。青芥什果鲜鲍选用小鲜鲍鱼蒸熟切片，再加上奇异果丁、芒果丁和青芥酱一起拌，口感开胃、清爽。
活动期间，消费满500元即可获赠50元抵用券，超值哦！
30日
东亚美食巡演
一站吃过瘾
欢享地：万达文华酒店
假期里宅在家里休养生息，也绝不能让自己的胃感到空虚！而最能迅速满足你味蕾的，恐怕要属星级酒店的自助大餐了！
5月份，万达文华酒店美食汇全日餐厅，东亚美食节正式启动，网罗了最正宗的日韩口味！你是喜欢日料王牌—花样的寿司美食呢，还是中意韩餐典范——香喷喷的拌饭？你是喜欢浓汤稠汁的日式拉面，还是喜欢清爽的韩国冷面？快来用你的味蕾帮他们一分高下吧！
1日
新派湘菜铁板烧 让舌尖提提神
欢享地：万达57℃湘
当前，纯粹的美食早已不能满足人们的口腹快感，57℃湘将传统中式湘菜和日式铁板的混搭演绎，就创意十足。据记者最新打探到的消息，今年5月，该店最新一批新菜式很快就要登场了！
新菜式在选材上用料广博，更注重营养搭配。海鲜、鹅肝、牛舌、大虾等高档食材，在铁板上或煎、或烤、或炒，轮番上阵。比如，来自深海的多宝鱼，与乡土味十足的湖南剁椒一同在锡纸中烹制，肉嫩味鲜，一定能让你的味蕾跳跃起来；而新推的主角菜式锡纸小火锅，吃法更加新鲜。装满各类食材的锡纸盆，通过铁板的温度传导，实现了铁板和火锅的完美结合，风味十分独特。
