N本报记者 陈文浩
实习生 甘雅雯
本报讯 “南平316国道边，有人竖广告牌，收购淘汰猪”——昨日，网友“@NP世道”的一条微博引发关注。
记者了解到，所谓“淘汰猪”，主要是指年纪大或不能生育的猪，也包括残疾猪。有网友担心，不少“淘汰猪”，此前是专门用于繁殖的母猪，许多养殖户为让母猪多产崽，给母猪注射激素，这些淘汰母猪流上餐桌，会危害消费者的健康。
收购者：
收购价较低
猪肉将制成肉泥
网友“@NP世道”拍到的广告牌，位于南平316国道东坑段旁，广告牌上有收购者的电话。“淘汰猪”被收购后，会流向何处？昨日，记者拨打了广告上的电话。
接电话的中年男子说，所谓“淘汰猪”，是指年纪大或不能生育的猪，收购价比正常猪低，每斤3元4角。该男子说，他们在南平收购到的“淘汰猪”，会统一运到三明尤溪屠宰，“猪肉经分割后，制成肉泥或肉丸，售往邻近省份。”
养殖户：
促“淘汰猪”产崽
注射大量激素
“淘汰猪”能不能出售？昨日，记者拨打了12315热线，工作人员介绍，“淘汰猪”的猪肉可以出售，但在出售前须经过有关部门的检验。
另据了解，由于“淘汰猪”肉质较差，国家还规定，“淘汰猪”出售时，须向消费者明示。此外，国家还规定，专门用于繁殖的母猪不能用于加工、切片或按照部位加工成分割肉。
一名养猪专业户告诉记者，不少“淘汰猪”是专门用于繁殖的母猪，许多养殖户为让母猪多产崽，会给母猪注射激素或喂催生素，这些激素会残存在母猪体内。这些淘汰母猪流上餐桌，人吃了，对身体有害。他建议，市民不要食用淘汰猪肉。
