N本报记者 赵晶
马上就要进入铁观音春茶采制的尾声了。虽说天公不作美，采茶时节的天气常阴晴不定，但比起前两年的春茶采茶季气候，已算好了许多。
据安溪县政府发布的消息，今年铁观音春茶产量预计达到2.35万吨，茶叶制优率高于去年。近日，铁观音春茶已陆续上市，市民抢“鲜”心理加上各茶企纷纷启动的营销策略，将对春茶畅销起到推波助澜的作用。
业界
今年天气 对茶叶品质影响不大
据安溪县政府发布的消息，今年铁观音春茶总体产量预计达到2.35万吨，制优率有所提升。
多家茶企和合作社负责人，纷纷向记者表示，虽然采茶时节天气常阴晴不定，但对整体茶叶品质影响不大。刚从安溪茶山回来的泉岩茗茶副总经理林华荣表示，由于春季茶叶良好的萌芽和生长，保证了制作好茶最重要的茶青质量。
三和工夫茶股份有限公司相关负责人也告诉记者：“在集约化、规模化和科技化的条件下，天气对茶叶生产的影响越来越小，并且相比前两年，今年春茶的制优率已显著提升。目前，高端茶的茶季还没结束，这几日天气晴好，也有益于制出好茶。”
市场
省外新兴销售区 中端茶款受热捧
据安溪中国茶都、各主要产茶乡镇和安溪驻外茶叶协会三大销售板块的统计、分析研判来看，今年春茶的销售同比将增长约10%。
眼下，铁观音春茶已陆续上市，市民的抢“鲜”心理，再加之各大茶企、茶商针对春茶上市做的买赠活动也助力铁观音春茶热卖。500~1000元/斤的中端价位茶款依旧备受消费者推崇，市场需求旺盛。尤其是四川、湖北、陕西、黑龙江、辽宁、吉林、海南等新兴销区，中档茶订单预计将上升15%以上。
理想茶业的黄经理介绍，今年中高端的茶叶品质比较稳定，与制定的价位也相对比较匹配。中端茶叶受追捧，高端茶叶也因其独特品质和可遇不可求的稀缺性，仍受成熟客户、高端客户的青睐。
□网购好茶有秘诀
眼前，春茶新鲜上市，网络购茶新一波高峰期来临。茶叶网店多如牛毛，各类茶叶品种、香型又纷繁芜杂。想网购茶叶的消费者，又该如何挑选？听听业内行家怎么说。
初次网购可选“品鉴装”
对于初次网购茶叶的消费者，多家网店负责人都建议，不要一下子买太多，可以选择50克左右的“品鉴装”，或多种主力产品拼配的捆绑套餐来尝试。有些网店会在买家购买茶叶时赠送一些其他品种、香型的茶叶，消费者也可以体验完这些茶样后再进行二次购买。
中闽弘泰策划运营总监王思仪建议初次网购铁观音的人可以选择清香型，因为其入口甘甜、香气好，比较符合大众口感。而炭焙型的茶叶最适合老年人和老茶客。
瞄准品牌茶企线上网店
目前，许多大牌传统茶企都开设了网店，相比一些个体网店而言，这些品牌企业的线下品控体系做得较好，并且服务品质高、投诉少。
如果选择个体网店，最好选择原产地直销的店铺，因当地政府质监、工商部门监管比较到位，比较不用担心农残或以次充好的问题。
