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N南方日报

前日，广州市食品药品监管局发布2013年第一季度餐饮环节食品及相关产品检测结果，总体合格率为92.92%，其中米及米制品的合格率最低，仅为55.56%，不合格项目即是镉。

据了解，此次广州市食药监局共抽检广州市餐饮环节食品及相关产品共367批次，检验合格341批次，合格率为92.92%。其中抽检食品及其原料310批次，经检验合格287批次，合格率为92.58%。对于具体哪些餐饮单位的大米镉超标不合格，前日广州食药监局负责人表示，只公布数据，暂不便公布具体名单。