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第A09版:财经/本地

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2013年5月24日
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这个夏天,明虾有点贵
□海都价格指数
这个月,明虾价格涨得最多

N本报记者 李秋云 黄谨 文/图

【开栏语】

都说CPI(居民消费价格指数)像面镜子,照见市民日常消费的点点滴滴,可真要消化这些涨涨跌跌的百分比,着实让人犯难。通俗点讲,CPI其实就是两句话——花一样的钱,能买多少东西?买一样的东西,要花多少钱?

为了更直观地反映市民菜篮子的花销,本报今起推出《海都价格指数》栏目。每月下旬,我们会从定点超市抽取10个固定样本[包括散装丁优米、五花肉(无骨条肉)、排骨、散装鸡蛋、春菜、上海青、菜瓜、草鱼、明虾、红富士,每个样本500g]。这些样本一年四季均有销售,也是咱们餐桌上的常客,通过它们的价格趋势,记录属于泉州市民的消费价格指数。

本月账簿

昨天,记者从永辉超市泉秀店,抽取市民普遍消费的米、肉、鱼、菜等10个样本,每个样本1斤,共计花费104.57元,比上月多了5.8元。

样本数据显示,米、肉、蛋价格平稳;海鲜价格涨幅最大,一斤明虾比上月贵了6元,草鱼也有小幅涨价;菜价则有涨有跌。由于连日暴雨,菜价涨势昨日已初现端倪,与前天相比,上海青、空心菜、春菜等绿叶菜一天内单价涨了0.2~0.7元。未来,价格可能走高的,还有海鲜和猪肉。

样本分析

菜价涨或降,天气说了算

菜农间流行一个词——“靠天吃饭”。因为天气变化总能在菜价上有实时、敏锐的反应,气候适宜又逢季节菜价就平稳,天气反复菜价就有可能“坐过山车”。

10个样本中,三种蔬菜的价格与上月相比波动不一,春菜持平,菜瓜便宜了两毛,上海青还贵了。泉州市蔬菜批发市场有关人士介绍,菜瓜便宜了倒是正常,这个季节泉州本地上市的蔬菜就是以瓜类为主。而春菜、上海青等叶类菜的价格没降,就要说起两场大雨了。4月上旬的叶菜大涨价,是因为连日阴雨,悲催的烂菜季导致菜市难寻3元以下叶菜,泉州4月CPI显示菜价涨幅高达8.5%。4月下旬,菜价回落到平稳水平,而紧接下来的几个星期里,天气给力,蔬菜长势好,市民们终于吃上了便宜菜。只不过,因为前两天的暴雨,菜价又涨了。而且,据说,还没涨停哦。

漳州明虾都上市了,价格还在涨?

10个样本中,涨得最明显的就是明虾了。昨天在永辉超市,活明虾的售价是45.8元/斤,中闽百汇、新华都等超市也大抵如此,比往年同期高出一倍左右。

“漳州明虾都上市半个多月,价格怎么不降反升?”有市民猜测,是不是因为禽流感后吃鸡鸭的少了,海鲜走俏?华洲水产批发市场陈总认为,禽流感对虾的影响并不明显。“往年这个时候,明虾最高不会超过20元,今年价格高主要是漳州、同安一带的养殖户少了。”他告诉记者,导致养殖户变少的原因很多,现在市面上的明虾主要从广东、海南一带运输过来,成本大涨,价格也高。

另外,业内人士预测,本月中旬休渔后,海鲜价格可能会有小幅上涨。

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