N通讯员 张艺 本报记者 简伟雄
本报讯 下月5日至7日,龙岩新罗区将有8家星级酒店的60多名从业人员,进行星级旅游饭店服务技能选拔赛。
选拔赛设中餐宴会摆台、中式铺床、西餐宴会摆台三大项,每个代表队每个项目需派3名选手参加,评委将以选手的仪容仪表、外语口语、操作技能的娴熟程度等方面为角度,看看谁的本领高强。
龙岩市新罗区旅游局有关人员介绍,通过举办饭店服务技能比赛,加强旅游星级酒店质量管理,推动新罗区旅游星级酒店的岗位练兵、技能比武和业务培训。