N摘自《石嘴山日报》
喜欢吃路边摊上食物的人，对以下情节不会陌生：经过一番煎炒烹炸之后，散发着浓郁香味的小吃新鲜出炉，而等待它们的往往是一些套着一次性塑料袋的碗或盘子，俗称“套袋碗”。随着滚烫食品与“套袋碗”的“亲密接触”，原本鼓起的塑料袋一下子被烫得贴在碗壁上。待食客吃罢，摊主便迅速将刚刚用过的塑料袋摘下，换上新袋，给下一位顾客使用……
如今，使用“套袋碗”的做法非常普遍，因为不仅节省时间、节约成本，而且看起来也比较干净卫生。可您知道吗？看似卫生的“套袋碗”实则给健康“下了套”，这种塑料袋直接接触高温食品的做法对人体危害极大。
有调查发现，一般小吃摊几乎不使用专门的食品塑料袋，而普通塑料袋往往是由一些回收塑料加工而成。当食品温度超过50℃时，塑料袋便会遇热释放出各种有毒物质，而一些刚出锅的小吃，温度大约有90℃。长期食用这种“套袋碗”盛装的食品，会严重损害人体健康。所以，为了健康安全，广大消费者要提高自我保健意识，最好少吃或不吃“套袋碗”食品。
