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N本报记者 邱也栩

本报讯 近日，福建省质量技术监督局对我省企业生产的调味品产品进行了抽查，共抽查全省115家企业生产的酱油、食醋、味精、鸡精等调味品153批次，合格149批次，抽样批次合格率为97.4%。

经检验，有4家企业生产的4批次产品不符合标准的规定。其中，福安市汉光调味食品厂2012年12月28日生产的汉光酿造酱油、金冠食品（福建）有限公司2012年12月30日生产的金冠园一品鲜酱油菌落总数、氨基酸态氮指标不合格，主要原因是企业生产工艺控制不严，导致品质指标未达标；厦门来香园食品有限公司2013年2月26日生产的来香源鸡精调味料、三明市味孚食品有限公司2013年1月6日生产的味孚鸡精调味料菌落总数超标，主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位。