微微语
如果你是一名品酒爱好者，你对品尝一瓶佳酿有即兴体验，对美食美酒搭配有独到心得，以及对各种美酒的文化知识了解，请赶快记录下来，上传到新浪微博，@一下“海都品酒汇”，与我们分享。
@Azinc：【如何正确选择啤酒】1.生啤酒：比较适于瘦人饮用；2.熟啤酒：稍胖人饮用较为适宜；3.低醇啤酒：适合于从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等；4.无醇啤酒：适于妇女、儿童和老弱病残者饮用；5.干啤酒：适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
@葡萄酒文化扫盲二班--二叔：夏季喝葡萄酒，不妨试着将酒冰镇后再喝，口感会好一些。冰镇注意时间,一般的葡萄酒应该在饮用前一至两小时先开瓶,然后冰至18℃左右再喝。白葡萄酒也应该先冰镇一下,一般冰2小时左右,待冰至10℃至12℃再饮用。起泡葡萄酒的适饮温度是6℃至10℃。
@李唐酒事：葡萄酒爱好者的传统装备：各种酒杯、醒酒瓶、海马刀。中国市场提高了装备等级：分酒机、恒温柜、自动醒酒机等。中华文化的兼容性魅力在葡萄酒事业上初显峥嵘。
@阿豹915：Glenmorangie 10年，完胜 Glenfiddich Solera 15年，无论是香气、味道，还是口感、层次，尤其是前者动人的人参、香草、果香和木香，要比后者优雅太多。
