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第XZN06版:民生/气象·文摘

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2013年7月25日
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□有此一说
每天吃什么 决定精神状态

N焦淳朴摘自《城市信报》

每一天人们都希望自己能拥有良好的精神状况。研究人员发现,吃不同种类的食物会对人们的精神状态产生不同影响。

研究人员发现,在吃下含有油脂比较高的食物后,人们往往容易出现犯困的现象。与此形成对比的是,摄入薯片等含有较多碳水化合物的食物后人们可能会更加机敏。这也就是说,如果一个人在一天当中食用了很多肉而没有吃富含碳水化合物的食物,那这一天他可能会犯困,看上去有些无精打采的样子。

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