“秋风起,蟹脚肥”眼下又到了全体国人集体盼望大闸蟹上市的时候了。今年南方持续高温,很多地方干旱,就蟹迷们最关心的大闸蟹的长势如何?中秋节能否顺利吃上大闸蟹等问题,我们且看“蟹都汇”派往全国各地的蟹探发回来的报告。
资深蟹探打头阵
进入8月,“蟹都汇”派出一行拥有十几年选蟹经验的蟹探,出发前往全国各大湖区。蟹探们不仅要了解大闸蟹的最新长势,及时地报告总部,同时要盯住好蟹,抢占先机,争取第一时间和蟹农签订供货合同。第一时间为市民朋友们奉上最新鲜最优质的蟹。
今年螃蟹长势如何?
针对市民朋友们最关心的“高温会不会影响大闸蟹的长势?”派往前方的蟹探都说今年出湖的大闸蟹都是好蟹。为啥?据阳澄湖、太湖大闸蟹行业协会专家介绍:水温过高时,大闸蟹就集体待在水底,“水底是大闸蟹的天然空调房,所以基本不受影响”。再者,干旱有利于湖底水草的生长,而大闸蟹蜕壳也需要水草提供隐蔽场所,水草丰茂更容易蜕壳。所以,今年是大闸蟹难得的“长个儿”良机。
中秋螃蟹能上市吗?
据蟹探们说,目前阳澄湖、太湖等地的大闸蟹已经整体长到六七成熟,不出意外,预计中秋节前,市民朋友便可尝鲜。而“蟹都汇”全国市场总监黄晟昱更是立下承诺:不管今年大闸蟹产量如何;“蟹都汇”保证让蟹迷们在中秋节能吃到放心蟹。
今年的大闸蟹会涨价吗?
有报道说干旱会导致下半年水产品价格上涨,有市民担心大闸蟹的价格也会涨。为此,黄晟昱总监希望借助媒体表达,他表示尽管目前的运营成本大大提高,但“蟹都汇”不会将成本算到消费者的账上。并承诺:今年的价格与往年相同,不会涨价!
欲了解更多大闸蟹信息,市民可前往蟹都汇泉州店:碧水湾小区10栋12号
店面(丰泽区政府南大门正对面) 热线:0595-22356068
晋江店:青阳迎宾路156号(市地税局斜对面) 热线:0595-82955568
厦门店:长青路449号长升酒店(八马茶叶对面) 电话:0592-5106918
或拨打全国统一服务电话:4000000018进行咨询。