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N本报记者 徐锡思

本报讯 记者昨日从泉州市农业局获悉，在农业部认定的“全国一村一品示范村镇”中，德化县龙浔镇英山村成为全市的唯一入选者，“一品”即为淮山。本次全省共有10个村镇入选，全国一共328个。

淮山，在市场上比较常见，通称为山药。据介绍，英山村生产的淮山，肉色雪白、肉质细嫩、味香独特，深受省内外客商和消费者的青睐，被农业部认定为无公害农产品。此外，当地积极引进淮山深加工项目，通过“基地＋农户”延长淮山种植链，通过“公司＋科研”开发淮山产品链，通过“市场＋品牌”拓宽淮山市场链，形成有市场竞争力的产供销、加工、研发一体化淮山产业链，具有示范作用，得以受到认定。