N本报记者 王烽
本报讯 省经贸委8月23日通报了今年以来福建省主要副食品市场情况,我省蔬菜价格波动上行。蔬菜市场长期波动呈上涨趋势,2005年至2012年全省鲜菜市场价格年均上涨9.7%。
今年上半年,我省蔬菜批发价格波动明显。7月下半月开始,受台风“苏力”、“西马仑”带来的降雨影响,全省蔬菜批发价格从由跌转涨。8月上旬蔬菜价格趋稳。预计9月到年底,随着台风等自然灾害减少,蔬菜生长周期缩短、产量大,供给增加,价格则相应下降或维持较低水平。
今年6月起我省生猪价格已进入上升通道。预计,受需求增加、出栏减少影响,国庆节前生猪价格将持续上涨,但由于母猪存栏数量充足,略高于存栏量10%的合理区间,后续生猪供应有保障,价格不会持续大幅上涨。
禽类市场仍在逐步恢复。4月以后,随着H7N9禽流感事件影响持续扩大,活鸡价格急剧下降。6月以来,禽流感逐步消除,市场回升趋稳,但仍未恢复到正常水平。7月中旬起,受高温天气影响,产蛋率下降,且8月以来加工企业制作月饼需求增加,鸡蛋价格快速上涨。