蟹都汇2013年蟹礼券已正式发售咯,面额为380元、600元、1000元、2000元的套餐,还有3000元和5000元的蟹券,礼券印制精美,套餐礼盒包装大方精致,还有相应蟹料、蟹宴酒等配送,可用于单位发放福利,也可馈赠长辈和好友。
大额礼券还可分拆使用,想吃大闸蟹的时候,可凭礼券到专卖店现取,也可以给专卖店打一个电话,要求免费送蟹到家。
这些被南北食客盛赞的大闸蟹要经过哪些PK才能出炉,什么样的大闸蟹味更美,本期,我们一同关注!
专业监测打造上乘蟹
眼下,漳州商超的海鲜区,已经有大闸蟹上市销售,但口感明显不如蟹都汇的大闸蟹。市民不免好奇蟹都汇销售的大闸蟹是怎么“炼成”的?
对此,蟹都汇漳州专卖店的负责人江伟华给出了答案。原来,蟹都汇实施“全程可追踪系统” ,从蟹苗的选购培养和水环境监测,蟹饵的科学搭配,成年蟹的质量监测,至分拣上市,都全程跟踪掌控。 蟹都汇拥有十多年螃蟹采购经验的专业团队,大闸蟹从湖泊到上市,必须要过两关,保证上市大闸蟹的品质。
正宗湖蟹更美味 将军蟹最肥美
江伟华介绍,蟹都汇只选湖养蟹,湖蟹吃田螺、小虾、水草等天然食物,没有添加人工饲料,味道才自然、鲜美。在螃蟹生长期,“蟹都汇”派专家赴各大知名产蟹湖区,指导如何绿色养殖,与湖心区蟹农签订供销合同。大闸蟹上市时节,组织专业采购团队分赴第一现场蹲守采购,确保了只有好蟹才能进入“蟹都汇”销售。二是选蟹关,“蟹都汇” 只收购两杠一星即蟹背上有两条杠、屁股中间有一红点的“将军蟹”,将军蟹蟹肉特别厚实和肥满,黄多肉嫩,回味悠长,鲜美至极。
漳州店:腾飞路华元小区店面(漳州市实验小学新校区北门对面)
电话:0596-2626670
龙岩店:凤凰路阳光翠庭南区4号店(区林业局斜对面)
电话:0597-2656189