N本报记者 陈丽娟 谢向明 文/图
红砖建筑为何能集万千宠爱于一身？古建筑的文化价值在哪？它们的文化符号又该如何解读？
上周，我们推出“东亚文化之都 海交三城”系列报道，首谈泉州建筑，微博网友激辩声音不断。截至昨天傍晚6点半，655人投票中，五成多的网友把票给了红砖建筑；仍有三成多的网友认为，花岗石建筑有浓郁的民间基础，同时孕育了东西塔等众多历史古迹，不输于红砖建筑。
昨天，我们特别邀请泉州市文广新局副局长出宝阳，就3位泉州代表“辩友”提出的观点以及泉州古建筑的文化内涵，做一次深度解读。
这是一次纵观历史与当下的建筑文化之旅，您何不一起同行。
【擂台辩论】
红砖建筑派
代表辩手：“正港泉州强阿”——泉州市环卫处汽修厂的一名员工
推荐理由：每一座红砖建筑都是一段历史故事，值得好好品味。
我家就住在市区百源路。小时候，百源路、涂门街、东街、西街那一带，一眼望去，都是一大片红，许多人对红砖建筑有很深的感情。
红砖建筑布局严谨又有规格，富含信息。它的石构件、砖雕上也雕刻了很多故事。如果你有时间，可以从一座完整的建筑里，获得很多好玩的信息，细细品味。今年3月，我去了一趟蔡氏古民居，第一感觉当然是震撼，我还拍了很多构件的照片，希望能回家好好研究。
我喜欢研究建筑，出门在外时，一旦看到类似的建筑，都忍不住和红砖建筑对比。不过，每当回到这片土地上，看见那一片红，还是觉得比较亲切。
花岗石建筑派
代表辩手：“海宇天风”——惠安一名地理老师
推荐理由：花岗石就如同泉州人一样坚毅挺拔永不服输，最能体现爱拼才会赢。
我是泉州市区人，小时候住在宝洲街，当时家里的老房子是石头房。出街所看到的，也尽是石头房，就连地底下深挖下去也是花岗石。那时很感慨，它的坚硬让人自然联想到坚忍不拔和拼搏。祖辈能够在如此贫瘠的土地上创造出如此辉煌的文化来之不易。
也许有人会说它很不起眼，但我把它理解为平凡，这才是普通大众都能拥有的。番仔楼一般是华侨所建，也算是豪宅别墅，红砖厝也是闽南建筑中比较有特色的，但远没有花岗石建筑数目来得多。况且，泉州不少著名古迹都是花岗石的，也说明其坚韧，这点完全可以代表泉州人爱拼才会赢的坚韧精神。
中西合璧派
代表辩手：“雲門狐狸熊砍蘭”——泉州某电台主持人
推荐理由：番仔楼是下南洋历史的实证，这种海纳百川的精神正是当代城市所需要的。
我老家在安海，以前这里番仔楼特别多。不过，古镇前年拆迁了一大半，元气大伤。现在，在晋江沿海和石狮还有许多番仔楼。我去过石狮永宁镇后杆柄村的六也亭。这是一名菲律宾华侨回乡所建，中西合璧的建筑颇为新颖别致，又因其规模庞大气势磅礴。
尽管设计图纸和建筑材料都是从菲律宾运回来的，但这座洋楼的布局却是地道的闽南古大厝，是标准的“七间张、十榉头式两落大厝”款样。六也亭人丁兴旺时，曾四代同堂，共有300多人。在洋楼楼顶的一个亭子里挂着一口大铜钟，到了开饭时间便会有人撞击通知，可谓“钟鸣鼎食”。
我觉得，番仔楼是原乡文化与外来文化相融合的典型，更是这个城市兼容并蓄、海纳百川的体现，文化形态动态发展的见证，更能代表泉州。
【文化讲台】
从文化信息、艺术风格、建筑技术看古建筑
——对话泉州市文广新局副局长出宝阳
●主持人：建筑是一座城市的重要文化地标，每一块石头和砖瓦都承载着这座城市的历史记忆，但如果真要选一个最能阐释泉州当选“东亚文化之都”称号的建筑，您会怎么选？
出宝阳：如果说代表性，还是选红砖建筑。纵观泉州建筑发展历史，自唐五代以来，都是以红砖建筑文化为主线不变，这一点，从此前考古出土的唐代红砖文物，可以佐证。
番仔楼是特殊历史时期的产物。明朝海禁过后，沿海一带民不聊生，许多人不得不漂洋过海去谋生，在当地扎稳根后，衣锦还乡，才有了番仔楼的存在。在清朝、民国是鼎盛时期，但毕竟这类群体不多。特别是新中国成立以后，就更少了。作为特殊历史时期的产物，不足以代表闽南文化。
普通民居的花岗石建筑，也就是俗称的石头房，也是新中国成立后的产物，特别是在上世纪六七十年代大量兴起。这种建筑尽管被广泛运用，但抗震性差，没有保留、保存价值。
●主持人：照您这样说，红砖建筑在历史上更悠久，是泉州古建筑的一个代表？
出宝阳：准确来说，我们所说的传统古建筑，指的是以红砖、石头、木结构等结合的产物。特别是宋元以来，出砖入石的建筑特点被大量应用，一直作为泉州建筑的主线，持续到今天。
具体一点，传统古建筑可分为3大类型：一是寺庙宫观。最早以前是土木结构，后来融入出砖入石的建筑风格。较有代表性的建筑，如天后宫、开元寺、文庙。这类建筑，特点是规格比较高，是一种超越物质生活的文化载体。建筑者赋予它神话的力量，因而装饰较好，在其建筑上，传统工匠的工艺运用得淋漓尽致，包装富丽堂皇，雕龙画栋是其共性，传统工艺和神仙文化融为一体。
第二种是达官贵人的府邸，体现传统的权力、等级文化，规模也一般比较大，设有严格的开间、匾额等。代表性建筑有蔡氏古民居、中宪第、杨阿苗故居、李光地和施琅宅祠等。
第三种是传统民居。在这种建筑中，皇宫起建筑风格也被大量应用，样式较为简单。只不过，在临街的繁华地带，考虑到经商的需求，则大多以手巾寮的形式存在。传统普通民居量较大，在市井、乡村比比皆是。
●主持人：在这个体系下，花岗石建筑中的东西塔、安平桥、洛阳桥等全都是泉州形象的代表，为何代表不了泉州文化符号？
出宝阳：这得一分为二来看。东西塔、安平桥、洛阳桥是公共建筑，应该和上述的花岗石建筑区分开来，上述所指的是传统普通民居。其实，公共建筑的花岗石，与红砖建筑并不矛盾。相反，很多时候，这两者都是有机结合的。
石头是最原始的建筑材料，泉州的花岗石有地方特色，但国内的石头桥也挺多，如卢沟桥等。另外，只要认真观察，你会发现红砖建筑和古桥两种元素经常“掺和”在一起。咱泉州，一般有石头桥的地方都有红砖建筑。如安平桥上中亭有座红砖建筑的寺庙，洛阳桥旁的蔡襄祠也是红砖建筑。
●主持人：从大家推荐的理由可以看出，建筑之于个人，很多是家的感觉，但之于一座城市，或者说我们保护一座传统古建筑，更看重它在历史长河中的文化坐标和文化价值。那么，该如何解读红砖建筑的文化价值呢？
出宝阳：学术界对红砖建筑的起源、发展不是很明确，存在争议。一说，这样的建筑适合在闽南的气候特征下存活。闽南多潮湿、常受台风影响，红砖建筑有比较强的吸潮能力。同时，闽南都是丘陵地带，红砖建筑比较好运输、拆卸，特殊的地形、地貌，也衍生了红砖建筑。
另一说法则是红砖建筑是舶来品，是海纳百川的体现。据考证，欧洲同时期的红砖建筑更多。学术界猜测，这跟泉州的海上丝绸之路有关，海交贸易文化的积淀，欧洲的建筑文化也由此登陆泉州。这也是为何红砖建筑在沿海县（市、区）较多，安永德一带几乎少见的一个重要佐证。目前，大多数人倾向于第二种说法。
我们可以从泉州古建筑上，了解其蕴含的大量文化信息。如，开元寺、清净寺，承载着1000多年的历史文化信息，是时代更迭的见证，让后人充分领略当时的社会经济、工艺发展水平。另一方面，传统建筑作为泉州悠久历史的见证，它不仅具有极高的欣赏价值，同时也具有极高的文物价值。这种古建筑，以实体的形式留存下来，让后代可以学习、借鉴其独特的地方艺术风格和高超的建筑技术。无论从哪方面来考虑，红砖建筑都具有这些方面的价值。
