烟台欣和企业食品有限公司于9月9日举办“不只是时间”——六月鲜观心之旅,特邀全国数十家媒体前往六月鲜系列酱油在山东烟台的生产基地。欣和始终将消费者的需求放在首位,与此同时,坚持情为员工所系、利为员工所谋。此次旅程领略到了顶尖标准的酱油酿造过程,了解了欣和超越国际标准的酿造技术,认识了欣和以人为中心的美好理念,见证了欣和人为了改善消费者的生活品质、升级消费者餐桌文化孜孜不倦的用心追求。
一群诚恳踏实的酿味者,抱诚守真铸就爱心产品
媒体体验团抵达欣和六月鲜工厂后,便感受到了欣和员工快乐和诚恳的正能量。秉承着不急躁、踏实做产品的性格,欣和引领着高端调味品市场。一位老员工谈起工作时,更愿意把自己当成“孕育师”,六月鲜红烧酱油在上海市场的推出及获得好评的背后,不仅有着长达三年的产品开发期及数十轮消费者口味测试,更凝聚了欣和人对好产品好品质的耐心守候。欣和是第一家给“酱油菌种”听音乐的调味品企业,让它们倾听欢乐的音乐快乐成长,把快乐和爱心带入到产品中。正是这种爱心的倾注成就了六月鲜高端的品牌基因。
欣和人都坚信“我们做的产品自己不吃就不要卖给消费者,就更不要生产,要用良心做产品。用良心做产品,欣和问心无愧。”
欣和打造调味新理念,不断引领酿造升级
欣和致力于让世界充满爱心产品,发现并满足消费者的不同需求,将科技创新融入到传统工艺当中,打造调味品的全新理念,引领中国酿造行业的不断升级。
欣和打造的六月鲜酱油,在成就了酱油独特风味的同时,也让健康、自然、平衡的生活理念融入其中。欣和作为高端酱油领先品牌始终站在行业的最前沿。
欣和用心挑选原料,严格把控成就信赖
“本次六月鲜观心之旅,不仅要让消费者直观的看到欣和的先进的科技及酿造水平,更是要让消费者真切地体会到欣和的用心”,欣和企业食品有限公司副总经理姜军武在接受采访时表示。在场的媒体代表逐一参观了欣和六月鲜酱油系列产品的原料选择、研发、生产、加工及运输的全过程。参观车间的时候,欣和干净整洁的环境让人眼前一亮,欣和的酿造环境也是值得消费者信赖的。
六月鲜系列酱油的独特风味是优质大豆与冬小麦碰撞、发酵而产生的。两种原料碰撞激发出醇厚香味,经过6个月足期的全封闭酿造,让原料充分分解,产生出自然酿造形成的20余种游离氨基酸。
不仅如此,六月鲜行业领先的全程恒温密闭酿造环境还可以避免外界气候不稳定对品质的影响,也严格抑制了不良微生物的生长,确保了每一滴酱油都纯正安全。