N本报记者 魏柳菁
国庆长假怎么过？出门旅行担心人挤人，宅在家里又觉得太无聊？不如，拉上死党闺蜜，锁定泉城的最新美食据点，来趟味觉旅行。
随着黄金周的日益临近，时下，餐饮市场上的节日气息也日渐浓烈。特别是那些新登陆市场的食尚商家都在积极备战，力求赶在节日消费大潮来临前打响头炮！这个黄金周，你不用再“绞尽脑汁”挑选觅食地，小记已帮您提前踩点，将泉州最新的食尚据点一网打尽，您呀，只管放开心情，做个幸福的小吃货。
【享风味】
沪上风情 艺术本帮菜
在泉州小城里，天南海北的美味都能寻觅到。不过，主打上海本帮菜的店家并不多见。
假如你对沪上本帮菜钟情已久，那么，这下机会来了！在厦门经营了10多年，并在餐饮江湖上颇具美名的品牌食肆“上海上海”创意餐厅，抢在大假来临之前登陆泉州市场。该餐厅以上海本帮菜为主打，菜品融会了江浙菜、创意菜等风味特色，数百平方米的用餐空间，简约却不乏格调，富有个性化的艺术特色。此外，菜品的卖相、口味也都十分精致、多选。该餐厅向来以地道的沪苏美味声名在外，在这里，你能尽享本帮菜中最有特色的菜色。如蟹粉豆腐、上海醉蟹、双色虾仁等招牌菜品，别具风味，笼络了不少食客的心。
清新雅韵 淮扬味之旅
淮扬菜，在烹饪界被广泛认为是江苏菜系的代表性风味之—，同时，也是中国四大菜系之一。它比传统的杭帮菜更显平和清淡，略带甜味，吃来别有一番韵味。
遗憾的是，在泉州，淮扬菜大都作为配角点缀，淹没在各大店家的海量菜品之中。假如你喜欢淮扬菜系的清新雅致，这个国庆，您不妨去万达文华酒店来趟淮扬美食之旅。10月份，酒店品珍中餐厅的星级大厨们，精心为宾客打造了海量的淮扬风味美食，在那里，你可以品尝到众多在江南一带被列作宴席上的上品佳肴，蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼……道道江南经典美食，味道隽永。
【享氛围】
小资调调 音乐餐吧
时下，餐饮业的商业模式已越来越纷繁多变。这两年，如印记音乐餐吧、Encore Music Pub等，以音乐为主题，集咖啡、美食、酒吧功能的休闲餐吧，开始陆续现身市场。
近日，小记又觅得一个新鲜好去处。新近开张的“有时候”咖啡餐吧，一开张纳客就受到许多80、90后的追捧。上千平方米的休憩空间里，带着浓浓复古小资情调，从各地淘来的百家木、风格画作随处可见。
在这里，店家卖的不仅仅是美食，更是浪漫与情调兼具的悠闲时光。白天，是咖啡、音乐、下午茶，傍晚这里有酒店专业厨师奉上的各色中西美食，当夜幕降临，它又摇身一变成了民谣酒吧。美酒、咖啡、美食、音乐、台球……一站式的休闲空间，为小资一族们打造了慢生活时光，同时，也满足各阶层消费者关于美食以及氛围的口味需求。
