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@Vanessa邬：昨晚的tasting是勃艮第2010年份的黑比诺。开始是橡木香，烘烤和一点坚果、烟熏，慢慢果香散发出来，细腻的黑樱桃香气。口感方面还是略酸，但是整体平衡还是可以，单宁柔顺，酒精感也不会太强烈。
@熊猫人酿造师：Hautes-Cote de Beaun上伯恩丘是勃艮第的子产区之一，葡萄品种主要为黑皮诺和霞多丽。又是一款普通而不平凡的AOC，2012年，柚子清香和花生香，入口圆柔酸度适中，余味好像陈皮味。依然喜爱勃艮第。
@Denis品酒讲堂：看着励志片《侍酒师Somm》，酒瘾犯了。来瓶Stag's Leap Wine Cellars FAY 2007 Napa Valley Estate 赤霞珠吧！浓郁烘烤咖啡豆、黑巧克力、烟草和黑李子气味；浓郁黑莓、橡木桶味，单宁绵密柔细，悠长的烤坚果、烟草、甘草味回甘。成熟、壮实又帅气，像钢铁侠里的小劳勃道尼。
爱酒堡赵温贵：红酒，仿佛因女人而存在，女人天生就懂红酒，她可以对白酒的辛辣而蹙眉拒绝，对啤酒的寡淡而爽朗干杯，唯有对红酒本能地含情脉脉，欲拒还迎，一饮百媚娇。SO，最美的际遇莫过于和相爱的人一起喝红酒；最苦的际遇莫过于一个人独自以红酒疗伤。
