1. 2013年10月22日
  2. 3上一期  下一期4
  3. 按日期查找
第N13版:文摘

  1. 版面导航
2013年10月22日
http://www.mnw.cn          闽南网
□健康驿站
秋季补血 可吃这些食物

N摘自《宜宾晚报》

秋季是补血的最佳季节,这个时候是炎夏向寒冷的过渡期,同时,这个时候也是我们人体抵抗力相对较弱的时候。因此,如果这个时候不注意及时调节的话,很有可能会导致疾病的产生。那秋季补血的食物有哪些呢?

1.龙眼肉

我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。

患有贫血的女性可以在平时多用龙眼肉炖汤饮用,而除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼酒等来起到更好的补血功效。

但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而出现上火的症状。

2.海藻

海藻其实同样也具有补血的功效——由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,从而达到补血的功效。

3.红糖

红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼。

4.乌鸡

乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果。用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。

5.鸽肉

鸽肉含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来哦。

另外,由于鸽的性激素分泌非常旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

6.羊肉

羊肉性热,有温中暖身,补虚益气的作用。

每500克的羊肉就能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

所以,女性多吃羊肉,脸色会更红润,更显健康。

7.核桃与芝麻

芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能够营养大脑,滋养皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并且可以迅速补充体力。

如果将核桃肉和黑芝麻研碎合用的话,更加有效哦。

3上一篇  下一篇4