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第N13版:财经/本地

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2013年10月24日
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□逛市场
霜降天柿子抢手 销量翻倍

柿子润肺,很适合霜降时节

N本报记者 李秋云 文/图

本报讯 昨日霜降,你吃柿子了吗?在霜降这天吃柿子,是闽南地区由来已久的习俗。这些天,各大超市、水果店的柿子生意也因此火爆。

记者昨日走访泉州市区超市、水果摊,尽管提前做足了准备增加了进货量,但一些超市的柿子还是早早售罄,销量比起平常翻了倍。虽然销量大增,柿子售价还维持正常水平,不同品种的单价都在三四元。

“咱们这边一直都有这样的说法,霜降吃柿子,不会流鼻涕啦。”昨天下午,在永辉超市泉秀店,热心的杨阿姨一边挑柿子,一边给旁边的小年轻普及民俗知识。泉州医高专附属人民医院中医科廖医生说,闽南人要在霜降这一天吃柿子,除了民俗上的讲究,还因为柿子具有润肺等功效,很适合这个时节。

记者昨日走访泉州市区永辉、中闽百汇、永相逢等超市及一些水果摊点,柿子都卖得很火。在永辉超市泉秀店,软柿被特别安排在入口附近的“黄金地段”,很多顾客进门第一件事就是买柿子。水果区的阿姨密切留意柿子的销量,及时补货。永辉超市水果课邓女士告诉记者,平常四五个品种加起来一天销量在80公斤左右,而昨天一个上午的销量就接近平常整天销量。

其实,昨天并不是柿子最火的一天。永相逢超市一位陈经理称,前天柿子销量至少翻番,“前天晚上几乎是抢,来不及打包,一些卖相不好的顾客也不嫌弃”。中闽百汇泉秀店生鲜区余先生称,平常每天大约销售3~4筐,霜降前一天卖了15筐,销量比平常多三四倍。

泉秀街道社区卫生服务中心的吴医生提醒,空腹吃柿子容易导致“柿石”(胃结石),另外,也不要一次性大量食用柿子。

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