国家在“十二五”规划中强调“治未病”的健康理念，中药成分的保健食品越来越受到老百姓的欢迎。笔者从泉州的一些大连锁药房获悉，含有从茯苓、枸杞中提取多糖的蛋白粉较受中老年人欢迎。
消费者为什么选含中药多糖的蛋白粉？
1969年，世界权威科学杂志《nature》首次发表了香菇多糖的抗肿瘤作用。从此，科学界开启了活性多糖的研究热潮。多糖物质是影响人体免疫力的关键物质。茯苓和枸杞中提取的天然活性多糖，和优质蛋白联合，对增强体质和抗病力有出人意料的惊人效果。
活性多糖是一种人体细胞本就存在的高分子物质，是决定免疫功能的关键，对人体有显著的免疫促进作用。多糖是一种高效的免疫调节剂，主要作用是识别细菌病毒等，体内多糖充足，则免疫功能强劲，少感冒，少生病，精力充沛；反之，多糖因衰老、污染、药物、伤病等丢失，丢失越多，体质下降越快，细菌病毒就会兴风作浪，导致经常感冒，感染发炎，是“百病之源”。名贵中药之所以效果好，就是因为它含有中药免疫多糖，能大大激活免疫系统的功能。
补充多糖和蛋白质可以改善体质
现代医学认为，服用免疫多糖和蛋白质，是提高免疫力直接、快速有效的补充办法。因为每一个免疫细胞、免疫球蛋白和抗体，都是蛋白质组成的。蛋白质和多糖，在人体免疫系统中缺一不可，蛋白质是构造免疫系统、促使机体修复的“原料”，多糖是免疫调节剂，是决定免疫活性高低的关键物质。糖尿病人、肠胃病人、术后病后、容易感冒的人都是免疫力低下的人群，应该注意改善体质。
