近日，央视播出了一组视频，公开了中国核潜艇部队的日常生活，包括潜艇官兵的伙食等很少见的细节。核潜艇深藏于大海深处，上面生活着的官兵究竟吃什么？画面中记者看到，厦门本土知名企业——古龙食品的产品赫然入列。
在核潜艇这一特定环境中执行任务，官兵们需要营养、健康的食品作为保障。潜艇上除了备有果蔬、蛋类、牛奶外，还有便捷美味的罐头类产品。值得骄傲的是，厦门古龙食品有限公司生产的“古龙”牌罐头占据了绝大部分。
画面中可以看到，艇上的古龙罐头的产品有很多种，包括香菇肉酱、炒三丝、香菜心和八宝饭等，品种十分丰富。这些产品都是古龙经典的热销产品，是厦门人日常生活中喜闻乐见的佐餐佳品，深受广大百姓的喜爱。
据古龙相关负责人介绍，古龙长期作为军需食品定点生产厂家，积极支持国防建设。汶川地震中，部队也曾向古龙紧急调拨罐头作为补给。近年来，古龙食品因其优良的品质、营养丰富而选为深海科考潜水器“蛟龙号”和厦门首次环球航海之旅的“厦门号”的重要补给食品。其实，古龙食品已多次进入一些重量级单位的采购体系，曾持续多年中标联合国订单，是福建首家获得联合国食品类招标采购的企业。这也是“厦门制造”得到认可和肯定的体现。
今年，古龙在拥有“大世界基尼斯之最”晒场的基础上建设的古龙酱文化园，很好地诠释了古龙美味、安全的秘密。长期以来，古龙始终坚持以传承1800多年的古法制酱工艺生产酱料用于罐头生产。从最基本的原料把关，这不仅让古龙的每一罐罐头安全系数递增，天然酿晒的酱料也缔造了古龙罐头独有的味道。
据了解，古龙酱文化园自今年年初开园迎客以来，赚足了人气，累计已接待游客近10万人次。在省旅游局开展的省游客满意度调查中，古龙酱文化园名列位第六。今年厦门古龙食品有限公司的“厦门酱油古法酿造技艺”还被列入了厦门市“非物质文化遗产”项目，酱文化园也已成为国家质量教育基地、市级科普教育基地、中小学生校外活动实践基地、未成年人德育教育基地。
