发展脉络
新石器时代：德化开始陶瓷制作生产
唐后期：德化陶瓷业发达，编纂第一部陶瓷专著《陶业法》
宋元时代：德化瓷大量外销，现意大利博物馆珍藏马可·波罗带回的德化瓷器，称为“马可·波罗瓷”
元代：德化开始建造“鸡笼窑”，陶瓷烧制由宋初的还原烧成技术发展为氧化烧成技术
明末清初：德化陶瓷业进入鼎盛时期
晚清：德化瓷业稍显衰落。但少数民间艺人如苏学金、许友义作品巴拿马、英国、日本等国际博览会上得金奖。
新中国成立：德化瓷雕与建白瓷、高白瓷一道被誉为现代中国瓷坛的“三朵金花”，产品远销五大洲150多个国家和地区。
专家点评
从历史贡献看，泉州对世界文明主要贡献了丝绸、茶叶、瓷器和航船四样东西。从对世界文明的影响来看，瓷器的贡献更大，因为德化陶瓷作为东方文明的工艺水平和典型象征影响着欧洲国家。而茶作为日常用品、虽然至今都有广泛的影响力，但是工艺含量相对较少。
——泉州市文联副主席、市民间文艺家协会主席陈瑞统
如果时空真有隧道，那请你走进1987年，广州阳江市南海海域，那有一艘沉睡在海底800多年的宋代木船——南海一号。
与船同沉的，有金、银、铜、铁、瓷等4000多件文物，发现大量精美陶瓷，而且大部分来自德化瓷窑。
无需讶异，德化自古便与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大瓷都。德化陶瓷还因泉州“东方第一大港”的海运优势，被输送到欧洲和东南亚等国家，甚至因此改变了一些东南亚国家落后的饮食习惯。
宋代赵汝适的《诸番志》中就曾记载登流眉国（今天的泰国南部）：“饮食以葵叶为碗，不施匕筋，掬而食之”。苏吉丹国（今加里曼丹岛西海岸苏加丹那港）：“饮食不用器皿，缄树叶以从事，食已则弃之。”
德化陶瓷有个响彻世界的独尊称号——中国白，其肤白如雪、形薄如纸、色温如玉、听声如磬。获得此称号，在于德化与陶瓷大师共创的天时地利人和之势。
地利，乃指德化瓷土质量，因含铁杂质较少，釉含量多，烧成后陶瓷呈玻璃相，透光度好，为其他地区白瓷所不及。
人和，乃德化陶瓷师傅们的巧夺天工，还将雕刻艺术融入，形成瓷雕。明代的德化雕塑大师何朝宗，吸收石刻、木雕、泥塑技法，开创捏、塑、雕、刻、刮、削、接、贴的八字技法，英国的大英博物馆至今都保存着他的好几件作品。
天时，乃德化陶瓷在技艺逐渐精湛的唐宋元时期，赶上了泉州“涨潮声中万国商”的历史时刻，乘风破浪，将美与文明送到了海洋彼岸。
这得天独厚的优势，如今依在。再过800年，德化陶瓷，还是一条好汉。
