N本报记者 林淑芳
本报讯 一斤角蟹只要二三十元？没错，这不是双11打折，而是最近泉州海鲜市场正在上演的“跳楼价”。正值海鲜旺季，近日泉州出海捕获量大增，导致泉州市面上多款蟹类售价跳水，每斤价格多在25元~40元之间。不过，想要吃肥美海蟹还要等到下个月，本月最适合吃的仍然是毛蟹。
这几天，菜市场的“虾兵蟹将”最受欢迎。昨天上午，记者在泉州市区东美、新门街菜市场逛了一圈，一斤普通海蟹的价格才28元左右，肥一点的一斤在38元上下，每只足足有半斤重。“我买了3只，还不到100元，要是以前2只几乎都要这个价了。”市民王女士开心地说。摊贩们说，这些海鲜都是泉州本地捕捞的。除了农贸市场外，在许多海鲜超市，中高档的海蟹价格也不贵，双秀海鲜超市丰泽店的普通角蟹40元~50元/斤，质量更高的角蟹60元~70元/斤，每斤百元左右的九节虾也不少。
“这个时候的海蟹价格至少比去年便宜一半。”泉州市东海供销社黄主任告诉记者，近段时间大虾和海蟹等中低端海鲜的价格整体都比较便宜，主要原因是最近出海捕获量大增；加上今年酒店的生意不佳，对海鲜的采购也变少了，消费人群主要是普通市民，因此价格上不去。不过，从“吃货”的角度来看，这个月的毛蟹是最肥美的，而海蟹至少要等到下个月才有肥美的膏。
此外，由于近段时间海鲜价格不高，许多渔民直接将海蟹送到养殖池里，一直养到临近春节，那时的海蟹价格可能会达到100元/斤。
