N当值邦邦 张帆 林继学 黄谨 文/图
泉州市区城西路南7区7号楼沿街的4家餐馆，终于在本月内履行了承诺，各自装好了隔油设备，并且投入日常使用。
作为城西路四“病号”之一，南7区7号楼下面的半地下停车场积水问题，让小区居民8年来饱受污水围困之苦（详见本报10月17日以来连续报道）。邦邦调查后发现对于积水的根本原因，城西环路拓改指挥部与所在的双塔社区居委会形成对立，社区认为积水因排水系统差引起，指挥部坚称是沿街店面的油污排放造成的管道堵塞。10月25日，鲤城区环保局介入，排查沿街4家餐馆，并要求餐馆在本月内安装好隔油设备，11月16日，4餐馆开始着手安装。
昨天下午，鲤城区环保局监察大队、双塔社区、市区一家环保科技公司相关负责人一同来到4家餐馆，对新装上的隔油设备进行了“验收”。
隔油设备装好了，今后，半地下停车场还会出现积水吗？我们拭目以待。
效果：经过隔油池后 油水清澈许多
昨天下午4点，邦邦和鲤城区环保局监察大队队长林毅伟，一同回访了南7区7号楼的这4家餐馆。邦邦发现，有2家餐馆的隔油设备装在厨房里，并且对洗碗槽出水管道等进行了改造，而另2家餐馆的厨房较小，隔油设备安装在了户外，另设管道连接到厨房。
隔油设备的具体名称叫无动力油水净化处理器，厨房废水汇总后进入处理器，先是经过隔渣，再经过几道油水分离处理，最终排入污水管道中。“你看，这是经过几道隔油工序后出来的水。”环保公司负责人施华霖用纸巾先后蘸取了油水净化处理器中不同隔间的水，前面还是沾满油污，到最后就跟沾了清水一样干净了。
“我们做餐饮的，也希望有个好环境，如果因开店给附近居民的生活造成影响，我们心里也过意不去。”一餐馆的杨老板说。
社区：将再组织疏通 彻排油污隐患
昨日，看到4家餐馆都已安装隔油隔污设备，鲤城双塔社区居委会主任王和平很欣慰。
当天，王主任还动员4家餐馆，在隔油隔污设备安装好后，居委会想再牵头请人对地下管道再次疏通，将此前排入管道内的油污全部清理掉，把餐馆油污堵塞一事彻底排除掉。餐馆老板们也都表态，愿意配合居委会再次对地下管道进行疏通。
如果半地下停车场积水问题能就此解决最好，但王主任担心碰到连续下雨天，停车场会再出现积水。王主任说，此前，城西环路拓改指挥部认为，半地下停车场积水是由餐馆油污所引起，现在这个问题排除掉了。今后，如果再出现积水的话，就能证明是地下排水系统设计的问题，希望到时候指挥部能够及时出面进行改造。
鲤城区环保局：定期清理设备 防止内部堵塞
对于4家餐馆装上的隔油设备，鲤城区环保局监察大队队长林毅伟很满意。但他说，在以后的使用过程中，餐馆要定期对隔油设备进行清理，防止设备内部堵塞。林队长还要求环保公司教会餐馆人员如何进行清理。
林队长说，这次城西路南7区7号楼4家餐馆安装隔油设备，是一次很好的经验，值得向市区众多餐饮店推广。“南俊路北拓、美食街，也是经常发生管道堵塞，那边的餐饮店也非常多，但每次一堵，都是让受灾最严重的店带头请人清淤，无法根本解决问题，得从源头抓起。”
环保公司负责人施华霖说，由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减弱，甚至堵死，必须经过处理，使之达到国家规定的标准与规范，方能排入下水道或排入其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。
□记者手记
是否餐馆之过
让时间来证明
N张帆
泉州市区城西路南7区7号楼半地下停车场积水一事，经本报报道后，兜兜转转，已然过了近2个月。这在饱受8年污水围困之苦的居民面前，显得微不足道。
经过整改，原本的一池黑水消失不见了，蜂拥而至的蚊虫和挥之不去的恶臭也暂时成为过去。
这次能否根治问题？
到底积水是油污问题还是自身排水系统问题，相信时间会给所有人一个答案。
