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第B06版:消费周刊

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2013年12月19日
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保健酒跨界玩转混搭风
青年派·欢乐实验专场

好菜入口,好酒下肚,爱玩客活动现场好热闹

N本报记者 赵晶

你以为只有洋酒才能加冰、加绿茶、加雪碧或可乐吗?OH!NO!NO!NO!混搭风,其实保健酒也能玩。

本周,海都爱玩客就聚集了一群30岁左右的男青年,带领大家到展览城大酒店一边品尝着地道美食,一边享受“做实验”的乐趣,用绿茶、冰块调配出最适合自己口感的劲酒。这一次,劲酒颠覆了大伙的传统观念,它已不仅仅只是功效强大的保健酒。

[现场播报]

青年派大集结

品酒尝菜乐无穷

年轻人的聚会一定要热闹,这周,海都爱玩客的幸运读者来自各行各业,都是30岁左右的男青年,既有药剂师、高中老师,也有电商高管、酒店管理人员等,好菜入口,几杯劲酒下肚,这话匣子立马就打开了,从行业动态聊到国家大事,好不热闹。

此次,招待爱玩客的是展览城大酒店,通过大厨的巧手,一系列地道的闽南私房菜悉数登场。窝蛋肥牛、花雕醉天鹅、淮山炒荷兰豆、肉枣汤……美食入味又清新不腻口,得到了众吃货的一致好评。

跨界玩转混搭风

保健酒不为人知的一面

饭过七分饱后,进入了今天活动的正题——调酒实验。读者高明爽兑的是绿茶,劲酒的劲道完美融合在绿茶的温婉之中,中药味被淡化了,啜一口就像洋酒的味道,相当好入口。都知道洋酒才会加冰或绿茶,没想到,劲酒也能这么玩。一听完他的评价,其他人也忍不住拿起绿茶做起了实验。

读者小骆尝试的则是往纯劲酒里加冰块,原本琥珀色的液体在冰块的衬托下显得更加清澈透亮,口感也更加清甜,爽口又顺心。来自劲牌有限公司的张新波表示,劲酒加冰能使酒中的自然草本发挥天然保健功效,有效抗疲劳。一番比对之后,大家最终得出结论——两成的劲酒加入五成绿茶,及少量的冰,这样口感最好!

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