N主持人 杜彩芬
冬季是养生进补的最佳时节。海参体内含有50多种珍贵营养成分，是少有的低糖、低脂肪、无胆固醇、高蛋白的营养食品，具有补肾益精、延缓衰老的突出功效，是冬季进补的理想选择。
海参一般人群都能食用，对于高血压、冠心病、肝炎患者和老年人来说，海参更是食疗佳品，常食对强身健体很有益处。海参还富含胶质，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强免疫力，买回来自己享用或送给亲友长辈，健康又贴心。
元旦快到了，海都便民网特别推出“山东威海鲜刺参”。该产品直接以活海参为原料，采用先进的快速成熟化、低温保鲜技术直接加工而成，没有经过干制、盐渍过程，保留了海参的外形尺寸和各种鲜活特征，肉质圆润而饱满、参刺挺直、个体完整、无断裂、色泽呈淡褐色、口感柔韧劲道、营养成分全面、易被人体吸收。
鲜刺参采用礼盒包装，每盒500克，580元。送礼或给单位员工做福利的朋友，也可以购买礼券，简单又方便。量大的团购客户，还可享受更多优惠，欢迎市民拨打海都热线通968111咨询订购。
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您可于3分钟内在家里轻松搞定一道色香味俱全的海参菜肴：
1.日常保健：在烧开的水中放入刺参，煮2至3分钟，捞起后蘸酱油、蜂蜜或鲍鱼汁即可食用。
2.肉末刺参：在烧开的水中放入刺参，煮2至3分钟，捞起后淋上家常做的红烧肉末即可食用。
3.刺参高汤：在家常做的鸡汤、鸭汤、排骨汤等汤中，置入刺参，煮2至3分钟即可连汤一起食用。
