N主持人 杜彩芬
天气越来越冷,绿壳鸡蛋的产量也越来越少了。海都便民禽蛋养殖专家吴师傅提醒,气温低会影响蛋鸡的产量,加上冬季夜长昼短,光照不足,鸡采食量相对减少。此外,随着元旦、春节的临近,鸡蛋市场需求量加大,所以,想吃绿壳鸡蛋的亲们,可得提早下单哦!
经福建省产品质量检验研究院抽检,此款绿壳蛋各项指标更是全面超出无公害鲜禽蛋的要求。不仅不含汞、铅、砷、镉、铬等重金属成分,连禽类养殖最常用的四环素、金霉素、土霉素、磺胺类药物及恩诺沙星等抗生素成分也完全未检出。
绿壳蛋天然健康,主要有赖于吴师傅天然无污染的养殖。吴师傅采用的是生物酵素降解技术养殖蛋鸡,其产蛋鸡鸡种优越,生态放养于山间开阔林地,保证有足够的活动半径。鸡舍搭盖在海拔500多米的半山腰中,从不关门,也无异味,不易感染病菌,不使用合成饲料及抗生素,是真正纯山跑、喝泉水、吃蚁虫的好鸡。
由于饲养方式的不同,且鸡的食物以天然自然的虫子、山草、粮食为主,充分保存蛋鸡的野性并提高绿壳蛋的营养价值,平均三四天才产一枚蛋,所以鸡蛋里的脂肪含量更高,蛋黄更大,吃起来更香。同时,氨基酸浓度也比普通鸡蛋高,口感润泽喷香,味道好。绿壳蛋还是胆固醇含量特别低的蛋种,不会对您的身体健康造成负担。
为方便市民订购,海都便民网将长期接受电话预订绿壳蛋。欢迎各位喜爱土特产,或想给家里老人孩子滋补营养的亲们,提前拨打海都热线通968111订购。
□温馨提示
读者可直接前往泉州市泉秀街沉洲路莲花大厦四楼海都呼叫中心现场购买。
晋江、石狮两地的读者,可留下具体联系方式,我们将统一安排发行站点进行配送,配送费可咨询海都热线通968111。