N本报记者 何珊珊 那天逛超市，女伴说了一句话：“这个时候最喜欢到超市了，年味特别足，看起来好喜庆。”是的，一近年关，最有年味的地方就是超市了，各种年货堆头都已经开始热热闹闹地摆上了。记者走访了一圈超市，发现今年年货不再走华而不实的“高大上”路线，反而是更加注重实用性和实惠性。
礼盒装年货有所减少
记者了解到，新华都、天虹、沃尔玛、百汇等超市从元旦起就开始摆出年货，而到了本周，年货的品种还将更大量、更集中地推出。
还记得去年逛超市时，看到满满当当都是包装高档的礼盒装产品，但今年仔细一看，发现这类产品明显变少了，反而被一些包装简洁而喜庆的年货所取代。
新华都购物广场相关负责人在采访时表示，今年年货走的都是小微采购及企业单位的团购单，而这类购买者在选购时，往往都注重实惠及实用性，数量上也是少而精，往年那些走量的包装精美的大礼盒自然就变少了。为此，超市也在这方面的出样上作了改变，更注重产品结构，转而推出消费者喜欢的实惠、好吃、品牌性强的年货。
“有些品牌厂家也有送礼袋的服务，你只要挑好商品，就送统一的包装袋，这样成本又低，送礼也好看，而且可以自由搭配，更加人性化。”这位负责人谈到。
目前，各大超市的年货团购单都已经在接洽中了，今年的团购单以政府慰问采购、中小企业年货采购等为主，但团购单的数量、总体趋势会比去年明显减少。
生鲜类年货更受关注
天虹商场相关负责人在采访时表示，春节期间的年货销售大多以食品为主，如坚果、干货、糖饼及一些名优特产，同时，一些高档的水果礼盒则也越来越受到欢迎。
早在两三年前，水果礼盒就开始兴起，很多人选择以进口水果代替其他年货来送礼，追求的就是一种健康、新鲜的生活态度。为此，超市也纷纷针对这部分群体推出了额外服务，比如水果礼盒打包、配送等，临近春节，一些高档的进口水果品种也不断增加。
“从全国的销售数据来看，泉州的水果销量是排在前列的。为此，我们也在进口水果的年货上下力气，引进更多品种，如樱桃、释迦、山竹等。”新华都购物广场负责人说道。
除了水果外，海鲜也是一个重要的年货组成部分，各大超市已经越来越像农贸市场了，各种海产品都纷纷登陆，尤其是一些高档生鲜如大九节虾、龙虾、三文鱼等，更是成为春节年货中的重头戏。
不过记者了解到，今年不少海鲜价格也是猛涨，如海参、鲍鱼价格就上涨很多，特别是鲍鱼去年一斤90元左右，今年就要卖到109元了，明虾去年30多元一斤，近期已是50多元，虾菇也从20多元涨到了30多元。而今年前段时间价格很平民的蟹类，则是因为春节临近的关系而开始涨价，如梭子蟹前段时间只要30多元，现在已是50多元每斤。超市负责人说道，这些海鲜的价格还会持续上涨。
名特优产品渐成风候
记者在超市里发现另一个现象，那就是一些本土特产的包装类产品也渐渐多了起来。比如洪濑鸡爪、湖头米粉、肉松、蜜饯等特产，都做成了精美包装摆上了柜台。新华都购物广场负责人表示，现在的年货已不再局限在餐桌上的了，还包括休闲桌上的内容，并且这些休闲类食品也不再只是花生、瓜子。
据介绍，这类包装精美的本地土特产也特别受打工者喜欢，返乡之前，不少人都会带上几样回老家，这也渐渐成为一种风气。
除了名特优产品外，进口食品也开始成为各大超市的目标。不过，从今年各超市的年货堆头上看，进口食品还是数量不多。
天虹商场相关负责人介绍，其实在泉州，进口食品的消费需求力还是比较弱的。天虹曾委托权威机构对各大电商在网上的进口食品销售进行分析，发现泉州消费量是比较少的，而且主要购买都是为了孩子，而不像厦门地区的进口食品消费，更多是为了自己及老人而购买。
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年货采购注意事项
新年新气象，很多人都喜欢在春节前把家里“打扮打扮”，越来越多的人加入到“扫货大军”中，新年礼物、家庭饰品、节日饮食，各种山珍野货、糕点糖果，年货清单越拉越长。买年货是件开心事，但一定要注意一些小细节，才能健健康康过个开心年。
买年货最好去大超市
饮食年货是目前各大卖场人头攒动的地方，很多超市还专设了“年货一条街”，以烟熏腊烤制品大礼盒、糖果巧克力大礼盒、礼品酒、奶类制品大礼盒、进口水果大礼盒等为主，同时，果脯、副食等选用也比较多。
如果想买这些散装的山野货，最好掌握一些鉴别方法：如天然银耳呈现淡黄色，花朵较完整，过白、过碎的产品很难保证质量；而各种干蘑菇等菌类，外形饱满，如果干瘪得过于厉害，质量也不会很理想。
零食多选干果，少备糖果
在采办年货时，干货是最主要的囤积产品，尽量少买腌腊制品，因为腌腊制品中容易含有较多的亚硝酸盐，有致癌危险。可以多买些干的菌类，对提高免疫力很有好处。干的海产品也值得推荐。此外，节庆期间最好多吃一些时令菜蔬，如萝卜、白菜等。
其次，不建议购买大棚蔬菜水果，这些产品只有其形而无其味，营养成分也低很多。因为年节期间，饮食总体偏于油腻，因此推荐脂肪含量更低的橄榄油或葵花籽油。
再次，零食也是年货主角，由于春节人体摄入的食物较多，因此零食应尽量少吃，家中可备些坚果类零食，对提高免疫力、儿童和老人益智方面都有好处，尽量少备糖果类零食，避免增加过多热量，造成节日大增肥。
家居装饰品注意安全
过年总要装饰一下家里，但目前市场上的布艺玩偶、挂件、靠垫等都面临着填充物是否清洁的问题，由于这些玩偶处于玩具和饰品的交叉地带，其监管和生产标准可能有漏洞。因此，首先要选择有正规标志、厂家的产品，然后用手摸，检查是否有过硬的填充物，再闻闻是否有刺鼻的气味，最后看做工是否精细。
此外，大部分布艺挂件采用的都是“装饰布”，这种布由于要达到降低燃烧风险的目的，都添加了阻燃剂，这就会导致甲醛的生成。甲醛会对人体健康造成很多危害，因此建议选择绸布或棉布做的玩偶、挂件，这些更为安全健康。
新买回家的挂件饰品，尽量不要挂在卧室、床头等和人特别贴近的地方，最好先在阳台上挂几天，让里面的有害物质挥发掉一些。同时，家中也不要挂过多的装饰品，有哮喘、呼吸系统疾病患者的家庭最好不买。
