N摘自《内蒙古科技报》
带鱼是常见的食品之一,常食用对保健养生大有益处。带鱼之中含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及A、B族维生素等多种营养成分。
带鱼还有一定的药用价值,它具有养肝、祛风、止血等功效,对治疗疮、痈肿等疾病有着较好功效。带鱼还含有不饱和脂肪酸,能显著降低人体的胆固醇水平,非常适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、营养不良的人食用。
带鱼还含有丰富的镁元素,对人体的心血管系统有着很好的保护作用。常吃带鱼还能滋润肌肤,保持皮肤的湿润和弹性。
(常乐/文)