N闽南网记者 王惠敏
闽南网讯 春节购置年货,各种干货自然是必不可少的。现在,您不用再到各大超市满世界挑选了,因为闽南商城(http://mall.mnw.cn)的精选年货将让您的春节充满美味。
今日,闽南商城向大家特别推荐十八格黄花菜、茶树菇、草菇、野生红菇等德化特产,价格实惠,品质上乘。市民朋友可以随意挑选,自由组合成大礼包,闽南商城的工作人员将为您统一包装,方便您一次性购买多种年货。
同时,闽南商城还推出了进口樱桃、卡拉红橙、花牛苹果、余甘果、老字号发财年糕、德化黑鸡、德化山茶油等各类年货,如果您需要购买,可以直接登录闽南商城下单;或者,您也可以拨打电话:0595-22509051订购。此外,您还可以通过闽南网官方QQ:800000298进行咨询(请选择“闽南商城”)。
十八格黄花菜
德化县十八格黄花菜,俗称“金针菜”,风味独特。它可用于清炒、炖汤等,尤以煲鸡、鸭和骨头为佳。
据了解,黄花菜具有清凉利尿、消食健胃、降脂降压、抗衰老、健脑等功效,是一种无公害保健蔬菜。
十八格黄花菜富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等多种营养物质,很多市民朋友经常把它作为家常菜清炒或者用作汤料。烹饪后,黄花菜色泽金黄,味道清甜。因此,十八格黄花菜不仅是家庭餐桌上的佳品,也是馈赠亲友的上好选择。
野生红菇
野生红菇,平时食用时,可以蒸、炖、炒、烩等,如与鸡、鸭等各种肉类同时烹饪,味道甚佳,且用其烹饪出的佳肴,素以醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红而备受大家青睐。
红菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E,以及铁、锌、硒等营养物质,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效。经常食用,能够强身健体,不少市民平常都会购买一些放在家里。
草菇
草菇,具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。
草菇富含蛋白质、维生素C,营养丰富,美味可口。
中医认为,草菇性寒、味甘、微咸。食用它可以起到消食、护肝健胃、补脾益气、清暑热、滋阴壮阳、增加乳汁、促进创伤愈合等保健作用,是优良的营养保健食品。
茶树菇
茶树菇,是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的高档珍稀野生食用菌。
茶树菇具有特殊的药用价值,能够起到降低胆固醇、健脾止泻、增强免疫力、抗衰老等保健作用。
本次闽南商城推出的茶树菇,味道独具一格,脆嫩爽口,味道鲜美;干品具有奶油饼干的浓香味;用来烹炒煲汤,香味更是浓郁,令人回味无穷。