N本报记者 盛凌云
核心提示：3月家装需求的释放，也让橱柜、厨电行业迎来了开年的第一轮销售旺季。据一些设计师介绍，随着房价的日益高企，业主也越来越重视空间的优化方案。对于使用频率高，空间却相对小的厨房，采用整体设计、装修的整体厨房概念越来越深入人心。
而近期中国家用电器协会联合中国建筑装饰协会出台的《嵌入式厨房电器一体化指南》，为厨电、橱柜、建筑的配合尺寸、配置、布置等标准的匹配，提供了指导性行业标准，对整体厨房一体化发展起到了助推作用。
嵌入厨电优化空间 整体厨房概念受重视
经过数年的推广，整体橱柜的概念深入人心。樱花橱柜销售人员表示，从近3年的新交楼房装修来看，厨房选用整体橱柜的业主超过九成。而在整体橱柜高普及率的同时，采用嵌入式厨电优化空间的观念，也逐渐得到重视。
榕御小区业主林小姐结婚后，经历了从不会做饭，到变身厨娘的成功“转型”，家中的厨电产品也从一开始简单的灶具、锅碗瓢盆，到微波炉、烤箱、酸奶机、蒸箱等产品不断添置，大大小小增加了七八件。“这下可好，本来就不大的厨房更拥挤了，像不常用的烤箱，平时只能放在阳台。”
类似林小姐的烦恼，想必不少业主也曾经历或正在烦恼中。尤其是在房价日益高企的今天，如何更合理地优化利用空间，成为了业主们重视的话题。在此基础上，可嵌入式的厨电产品，也开始走入越来越多业主的眼中。
从事嵌入式厨电销售3余年的奥田集成环保灶导购杨女士，很明显地感受到，消费者对嵌入式厨电产品的日渐青睐。“三年前每10组客户中只有一两个愿意选购嵌入式产品，而现在这个量已经可以达到5组，并且还处于继续上升中。”杨女士说，虽然看起来一个包含了燃气灶、抽油烟机、消毒柜、蒸箱的四合一集成灶，比单独购买一线品牌的这四样厨电产品还要贵一两千元，似乎并不划算。但实际上使用嵌入式产品，可以在定制橱柜环节节省下一定尺寸，并为业主提供一套合理分配储藏空间的解决方案，性价比并不低。
指导标准出台
助力厨房一体化发展
作为较早探索厨电一体化道路的品牌之一，奥普开放式厨房负责人邹女士颇有感触。邹女士表示，虽然橱柜属于定制产品，但还是会碰到一些客户，先提前购买了厨电产品，但产品尺寸与实际厨房空间大小和管线布排等细节又有冲突，导致橱柜产品在设计时无法采用最优方案，还可能增加设计安装时间。“因此品牌自主研发厨电产品，除了提高设计安装效率，让厨房的整体性更加精益求精，给客户带来了一站式购买的便捷外，也是在探索厨房产品的全链发展。”
欧派橱柜销售人员则表示，曾遇见想将旧厨电做嵌入式处理的消费者，但普通厨电产品散热等细节并不适合如此“改造”。“消费者对新产品、新理念的一知半解，也常让人哭笑不得。”
而《嵌入式厨房电器一体化指南》的出台，不仅让企业的研发发展更具指导性，也让消费者对一体式厨房的认知更全面，更有据可依。据业内人士介绍，《指南》涵盖了厨电产品外形及配合尺寸、厨房电器的布置、厨房电器电气配置建议、厨房水路配置建议等内容，甚至连厨电电源插座高度、数量、位置都做出了细化的规定。
“《指南》有意识地让市面上繁多的家电产品，从外形到尺寸逐步走向规范，通过细节的推敲，让厨房空间、厨电、橱柜配合更加默契。”好兆头橱柜负责人赵小姐认为，随着《指南》的推广，房产商、电器、建材三方的协调性将增强，对销售者而言将能逐步降低成本，提高效率，以便为消费者提供更多的选择和更好的服务，进而起到推动行业健康发展的作用。
